In 1921 ontwikkelde de reizende apotheker Hugo Kümmerling in Deesbach, Thüringen, zijn eerste kruidenmengsel op basis van alcohol. Het resultaat was een kruidenbitter die hij "Boonekamp" noemde. In de loop der jaren bleef hij recepten ontwikkelen voor zijn unieke kruidenmengsels, die vandaag de dag nog steeds geldig zijn. Toen Johannes Presch, de schoonzoon van de oprichter, in 1963 de productiefaciliteit in Bodenheim bij Mainz verbouwde en moderniseerde, werd de traditie voortgezet.

Het topgeheime recept voor de kruidenlikeur is uitsluitend gebaseerd op natuurlijke ingrediënten, die de halfbittere smaak onmiskenbaar maken. Dankzij deze zorgvuldige selectie en verwerking blijft de kwaliteit van de likeur constant hoog, waardoor het een favoriet is bij kenners en fijnproevers. Deze voortdurende toewijding aan perfectie wordt weerspiegeld in elke druppel kruidenlikeur.

Proefnotitie

Kleur: Donkerbruin.

Neus: Tonen van zoethout, kaneel, kruidnagel, specerijen en munt.

Smaak: Halfbitter, zoethout, engelwortel, kruidnagel en groene munt.

Afdronk: Langs, halfbitter.

Geniet van de Kuemmerling kruidenlikeur puur op ijs of als longdrink.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Kuemmerling KG, Am Kümmerling 2, 55294 Bodenheim, Duitsland

Fabrikant/distilleerderij:

Kuemmerling