Monkey 47 Black Forest Dry Gin is een premium gin die bekend staat om zijn uitzonderlijke kwaliteit en unieke smaakprofiel. Het is vernoemd naar de 47 botanische ingrediënten, die afkomstig zijn uit de regio van het Zwarte Woud in Duitsland, met name het Zwarte Woud. De gin wordt geproduceerd door de Monkey 47 distilleerderij in het stadje Lossburg.

Monkey 47 wordt geproduceerd met behulp van een complex en tijdrovend distillatieproces. De basis van de gin is gemaakt van melasse en de botanische ingrediënten worden enkele dagen geweekt in pure melassealcohol. Het mengsel wordt vervolgens in kleine batches gedistilleerd in traditionele koperen distilleerketels om de smaken te laten ontwikkelen en combineren.

Het botanische recept van Monkey 47 is een goed bewaard geheim, maar het bevat een verscheidenheid aan ingrediënten van over de hele wereld. Hieronder vallen traditionele gin botanicals zoals jeneverbessen, koriander en engelwortel, maar ook unieke componenten zoals veenbessen, acaciabloemen, sparren scheuten en bramen.

Monkey 47 wordt gepresenteerd in een opvallende en elegante fles met een apenmotief op het etiket. Het getal 47 verwijst niet alleen naar het aantal botanische ingrediënten, maar is ook een eerbetoon aan een verhaal uit de jaren 1940, toen een Engelsman genaamd Montgomery Collins het originele recept voor de gin ontwikkelde.

Onderscheidingen:

- Goud bij de aboutdrinks Beverages Award 2022

- Zilver bij de aboutdrinks Beverages Award 2022

- Brons bij de aboutdrinks Beverages Award 2022

Proefnotitie

Kleur: Helder.

Neus: Zoetig, jeneverbes, citrusvruchten.

Smaak: Evenwichtig, complex, jeneverbes, hints van citrus en peper.

Afdronk: Langs, harmonieus.

Hij kan puur of met ijs worden gedronken, maar schittert ook in cocktails.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Pernod Ricard Austria GmbH, Schottenfeldgasse 20 Top 7/8, 1070 Wenen, Oostenrijk, office@pernod-ricard-austria.com

Fabrikant/distilleerderij:

Distilleerders uit Black Forest