De Longmorn 23 Years Old Double Cask Matured op 48% vol. in een fles van 0,7 liter is een uitzonderlijk gerijpte Speyside single malt Scotch whisky die op indrukwekkende wijze diepte, elegantie en de klassieke signatuur van de distilleerderij combineert. Deze botteling wordt geproduceerd door de Longmorn distilleerderij, die al sinds de 19e eeuw bekend staat om zijn bijzonder aromatische en evenwichtige single malts. De lange rijpingsperiode van 23 jaar geeft deze whisky een opmerkelijke complexiteit en kalmte zonder de typische fruitigheid van Longmorn te verliezen.

De aanduiding Double Cask Matured verwijst naar de rijping in twee verschillende soorten vaten, die specifiek worden gebruikt om structuur, diepte en balans te creëren. Deze combinatie van vaten zorgt voor gelaagde overgangen tussen fruit, smaak en hout, die harmonieus samengaan. Gebotteld op 48% is deze single malt tegelijkertijd krachtig en precies, met behoud van zijn volle textuur en smaak. Deze botteling is gericht op ervaren kenners die op zoek zijn naar een rijpe, expressieve Speyside whisky met een duidelijk DNA van de distilleerderij.

Proefnotitie

Kleur: Diep goud met amberkleurige reflecties.

Neus: Rijp en elegant, gedroogd fruit, honing, fijne specerijen en subtiel eikenhout.

Smaak: Dicht en evenwichtig, rijp fruit, moutige zoetheid, gestructureerde houttonen met elegante diepte.

Afdronk: Zeer Langs, warm en harmonieus, met fijn geïntegreerde kruiden.

De Longmorn 23 Years Old Double Cask Matured is ideaal om puur van te genieten op rustige momenten om de volledige diepte en rijpheid van deze single malt whisky te ervaren. Een paar druppels water kunnen extra facetten openen en de structuur verder verfijnen. Deze botteling is bijzonder harmonieus als meditatieve dram na een stevige maaltijd of als hoogtepunt van een verfijnde proeverij. Deze gerijpte Speyside single malt ontvouwt ook zijn Langs, elegante effect met donkere chocolade of gerijpte harde kaas.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Pernod Ricard Austria GmbH, Schottenfeldgasse 20, 1070 Wenen, Oostenrijk

Fabrikant/distilleerderij:

Longmorn distilleerderij