Vanaf 2024 wordt de naam van het merk Plantation gewijzigd van Maison Ferrand in Planteray. Deze beslissing weerspiegelt het streven van het bedrijf om gevoeligheid en respect te tonen voor historische contexten, in het bijzonder met betrekking tot kwesties als rassengelijkheid, gelijkheid en diversiteit.

De naamsverandering is bedoeld om het imago van het merk moderner en kosmopolitischer te maken. "Planteray" combineert "Plant" voor suikerriet en "Ray" voor zonnestralen, die de groei van suikerriet ondersteunen, en wil een positieve associatie creëren zonder historische last. Ondanks de naamsverandering blijven de smaak en het productieproces van de rum ongewijzigd.

Na 2 tot 3 dagen fermentatie en distillatie in kolom distilleertoestellen, wordt de rum eerst 3 jaar in bourbonvaten gelagerd. Daarna rijpt hij nog eens 3 jaar in Ferrand vaten bij MAISON FERRAND en ten slotte krijgt hij een finish van 1 jaar in rogge whiskey vaten, waardoor hij kruidige rogge smaken krijgt.

Proefnotitie

Kleur: Amber.

Neus: Tropisch fruit, dille, anijs.

Smaak: Rijk, kruidig, gestoofd fruit, gebak.

Afdronk: Langs.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Ferrand Deutschland GmbH - F, Obere Mühle 36, 58644 Iserlohn, Duitsland, office@cognacferrand.de

Fabrikant/distilleerderij:

Fortin