Big Peat is een zorgvuldig samengestelde blend van single malt Scotch whisky's die uitsluitend afkomstig zijn uit de befaamde whiskyregio Islay. Deze samenstelling combineert de karakteristieke kwaliteiten van de beroemde distilleerderijen van het eiland: Caol Ila draagt bij met zijn zoetheid, Ardmore zorgt voor een perfecte balans, Ardbeg geeft de blend zijn medicinale en aardse smaak, terwijl Port Ellen een Elements van elegantie toevoegt. Samen belichaamt Big Peat de kwintessens van Islay in een fles.

Als onderdeel van Douglas Laing's Remarkable Regional Malts collectie, vertegenwoordigt Big Peat de essentie van de Islay regio in geconcentreerde vorm. Met een fenolgehalte van 40 ppm biedt het een intense turfervaring. De whisky is vrij van kleurstoffen en chill-filtratie en is gebotteld op natuurlijke vatsterkte, wat de authenticiteit en natuurlijkheid benadrukt, in lijn met het motto van Douglas Laing: "Zo natuurlijk mogelijk".

Proefnotitie

Kleur: Bleek strogoud.

Neus: Fris, zilt, schoon, zoete turfgedroogde mout.

Smaak: As, zoete teer, zilte zeebries, rokende schoorstenen.

Afdronk: Langs, ziltig-kruidig zoethout, rook, as van vreugdevuren.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Strasse 7, 28197 Bremen, Duitsland, international@bsc-bremen.de

Fabrikant/distilleerderij:

Douglas Laing & Co.