Het wijnhuis Lackner Tinnacher is een familiebedrijf dat al sinds 1770 wijn produceert. De wijnstokken groeien op zes verschillende Lager gelegen wijngaarden in het prachtige Steiermark. Wilma en Fritz Tinnacher runnen het wijnhuis al 30 jaar en in 2013 werd het overgenomen door hun dochter Katharina Tinnacher.

De hoge kwaliteit van de wijnen is het resultaat van generaties ervaring.

Lackner Tinnacher Welschriesling wordt uitsluitend gemaakt van zorgvuldig met de hand geplukte, volledig rijpe Welschriesling-druiven. Na de handpluk worden de hele druiven voorzichtig geperst, waarbij het sap door de zwaartekracht naar de wijnkelder loopt. Daar begint de spontane gisting in stalen tanks, waarna de Welschriesling vijf maanden rijpt in de kelder. De natuurlijke zuurreductie na de gisting geeft de Welschriesling zijn speciale balans en harmonie. Na de rijping wordt hij gebotteld en verzegeld met een natuurlijke kurk. Deze Lackner Tinnacher Welschriesling wordt gekenmerkt door zijn rijpingspotentieel tot 2027.

Proefnotitie

Briljant helder strogeel met groene reflecties in het glas. Kruidige tonen in de neus, vergezeld van rijpe gele appels, citruszeste en verse weidekruiden. Evenwichtig, sappig en levendig in de mond met harmonieuze zuren en tonen van gele appels, noten en weidekruiden. Langs afdronk.

Restsuiker: 2,2 g/l

Zuurgraad: 5,6 g/l

Drinktemperatuur: 8-10 °C

Geniet van deze Welschriesling als aperitief of als begeleider van een picknick.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Weingut Lackner Tinnacher KG, Steinbach 12, 8462 Gamlitz, Oostenrijk

Fabrikant/distilleerderij:

Lackner Tinnacher Wijnmakerij

Biologisch product:

AT-BIO-301

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)