De CARM White DOP Douro 2023 13% Vol. 0.75 l is een elegante en frisse witte wijn uit de Dourovallei in Portugal, geproduceerd door het traditionele wijnhuis Casa Agrícola Roboredo Madeira. Deze Douro DOP witte wijn vertegenwoordigt een moderne interpretatie van de regio en combineert typisch Portugese witte wijn druivensoorten zoals Rabigato, Códega do Larinho en Viosinho, die zorgen voor frisheid, structuur en aromatische diversiteit. De wijngaarden liggen op grote hoogte met leisteenbodems, die de wijn zijn karakteristieke mineraliteit geven.

De vinificatie vindt voorzichtig plaats in roestvrijstalen tanks om het frisse fruit en de heldere smaken zo goed mogelijk te behouden. Met 13% alcohol per volume is deze Portugese witte wijn evenwichtig, levendig en veelzijdig. De jaargang 2023 maakt indruk met zijn frisse stijl en harmonieuze balans tussen fruit, zuurgraad en mineraliteit. De CARM White Douro is een ideale vertegenwoordiger van moderne Douro witte wijnen die elegantie en drinkplezier benadrukken.

Proefnotitie

De CARM White DOP Douro 2023 heeft een lichtgele kleur met groenige reflecties in het glas. De neus onthult frisse aroma's van citrusfruit, groene appel en fijne florale tonen. In de mond is de wijn levendig en evenwichtig met frisse zuren en een minerale structuur. De afdronk is elegant, verfrissend en Langs.

Deze Douro witte wijn uit Portugal is een uitstekende begeleider van visgerechten, zeevruchten, salades of lichte voorgerechten. De CARM White Douro past ook heel goed bij gegrilde groenten, gevogelte of als verfrissend aperitief en is ideaal voor zomers genieten en de mediterrane keuken.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: CARM - Casa Agrícola Roboredo Madeira, S.A., Rua de Calábria S/N, 5150-021 Almendra, Portugal

Fabrikant/distilleerderij:

CARM - Casa Agrícola Roboredo Madeira, S.A.

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)