De St. Kilian Kiliani Edition IMMINA single malt whisky is een speciale botteling beperkt tot slechts 975 flessen die op indrukwekkende wijze de vaardigheid en creativiteit van de gerenommeerde St. Kilian distilleerderij demonstreert. De distilleerderij in Rüdenau produceert premium whisky's van de hoogste kwaliteit voor een internationaal publiek en vertrouwt op een indrukwekkende selectie van meer dan 170 verschillende vaten, die een buitengewone variatie aan smaken mogelijk maken.

De Kiliani Edition is een exclusieve serie die elk jaar wordt uitgebracht op de naamdag van Saint Kilian op 8 juli. De editie 2024 eert de gezegende Immina, abdis van Würzburg en Karlburg, en is een eerbetoon aan het Frankische thuisland van de distilleerderij. De whisky rijpte meer dan vijf jaar in voormalige bourbonvaten, die eerder werden gevuld met de traditionele "Brauerreserve 1237" van de brouwerij van de familie Faust in Miltenberg. Deze speciale combinatie van rijping op bier en bourbonvaten geeft de whisky een gelaagde, diepe smaak met fruitige, moutige en houtachtige tonen.

Met 46% vol. en natuurlijk, d.w.z. zonder chill-filtratie of kleuring, wordt de whisky geleverd in een elegante geschenkdoos en is hij bedoeld voor kenners die op zoek zijn naar iets buitengewoons - of het nu is om puur van te genieten of als een bijzonder verzamelobject van Duitse whiskykunst.

Proefnotitie

Kleur: Goudgeel met warme amberkleurige reflecties.

Neus: Fruitig en delicaat moutig, met tonen van rode bessen, vanille, toffee, delicaat eiken kruid en een hoptoets.

Smaak: Vol, zacht en complex - met aroma's van granen, gedroogd fruit, karamel, fijn mout en kruidig hout.

Afdronk: Langs, warm en harmonieus, met zoetige specerijen, zacht geroosterde smaken en een evenwichtige diepte.

De St. Kilian Kiliani Edition IMMINA kan het best puur gedronken worden op kamertemperatuur in een glas met een neus. Deze single malt is een uitstekende culinaire begeleider van gerookte kaas, wildterrines, fijne chocoladedesserts of een stevig zuurdesembrood met donkere bierkaas.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: St. Kilian Distillers GmbH, Hauptstraße 1-5, 63924 Ruedenau, Duitsland, info@stkiliandistillers.com

Fabrikant/distilleerderij:

St. Kilian Distilleerders