Ypióca Cachaça Castanheiro Reserva is een Braziliaanse cachaça van hoge kwaliteit van Ypióca, een van de oudste en meest traditionele cachaça producenten in Brazilië. Het bedrijf produceert al sinds 1846 authentieke suikerrietdistillaten in Ceará in het noordoosten van het land. Deze variant wordt gemaakt van vers geperst suikerrietsap en vervolgens gerijpt in vaten gemaakt van Castanheira-do-Pará hout (Braziliaanse kastanjeboom) - een speciale vatenkeuze die deze cachaça zijn unieke aromatische diepte geeft.

De 1-literfles met een alcoholgehalte van 38% vol. is ideaal voor kenners die waarde hechten aan traditionele productie, een authentieke Braziliaanse smaakervaring en een zachte, rijpe stijl. De vatrijping geeft de Ypióca Castanheiro Reserva een aangenaam afgerond profiel met fijne houttonen, vanilletonen en een licht fruitige zoetheid - een verre schreeuw van het vaak scherpgerande karakter van eenvoudige cachaças.

Proefnotitie

Kleur: Licht goud met een warme gloed.

Neus: Mild en aromatisch met vanille, getoast hout, karamel en een vleugje tropisch fruit.

Smaak: Zacht, licht zoet met eiken kruiden, nootachtige nuances en rijp suikerriet.

Afdronk: Halflang tot lang, zacht met tonen van geroosterd hout en een fijne afdronk.

Ideaal om puur van te genieten op kamertemperatuur, vooral voor liefhebbers van oude gedistilleerde dranken. Ook heerlijk geschikt voor verfijnde versies van klassieke cocktails zoals de Caipirinha Reserva, waar de fijne houttonen de frisse limoen elegant aanvullen. Een uitstekende begeleider van gegrild vlees, churrasco, gerookte kaas of Braziliaanse desserts met kokosnoot of guave. Ypióca Castanheiro Reserva is een uitstekende keuze voor iedereen die houdt van cachaça met diepgang en rijpheid - traditioneel, karaktervol en stijlvol.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Krugmann Markenspirituosen GmbH & Co KG, Krim 2, 58540 Meinerzhagen, Duitsland

Fabrikant/distilleerderij:

Ypióca Industrieel de Boodschappen