Le Sirop de Monin citroengras brengt de frisse, licht kruidige smaak van exotisch citroengras in siroopvorm. Met zijn heldere, citroenachtig-zoete smaak en subtiele zoetheid is deze siroop ideaal voor creatieve drankjes, verfijnde gerechten en ongewone dessertcreaties. De Franse premiumfabrikant Monin staat voor ingrediënten van hoge kwaliteit en authentieke smaken - ook in deze fles van 0,7 liter, die ideaal is voor restaurants, bars en creatieve keukens.

Citroengras is bekend uit de Aziatische keuken en vindt steeds meer zijn Platzer plaats in de moderne mixologie en patisserie. De siroop combineert frisse citrustonen met een subtiel vleugje Ingwerer en een licht bloemige smaak. Het geeft drankjes een ongewone, elegante smaak zonder te overheersen.

Proefnotitie

Kleur: Lichtgeel met een groenige glans.

Neus: Fris, kruidig en citrusachtig met een duidelijke citroengrassmaak.

Smaak: Licht zoet, pittig en fris-kruidig met een citroenachtig karakter.

Afdronk: Schoon, aromatisch en Langs met een kruidig-frisse noot.

Ideaal voor cocktails zoals lemongrass mule, gin fizzers of aromatische spritz variaties. De citroengrassmaak komt ook goed tot zijn recht in limonades, ijsthee, mocktails of geïnfuseerd water. In de keuken kan de siroop worden gebruikt voor Aziatisch geïnspireerde dressings, marinades, sorbets of fruitcompotes. Citroengras harmonieert bijzonder goed met gember, munt, limoen, mango of kokos. Een aromatisch uitgebalanceerde siroop voor iedereen die houdt van frisse, creatieve smaakideeën met een exotisch tintje.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Oostenrijk, kontakt@derksen.at

Fabrikant/distilleerderij:

Georges Monin

Voedingswaardetabel: