Le Sirop de Monin Blackberry combineert de intense smaken van zongerijpte bramen in een veelzijdige siroop. Dit product wordt geproduceerd door de Franse siroopspecialist Monin en staat voor de hoogste kwaliteit, Natürlich für uns en diepe smaak. In de praktische fles van 0,7 liter is de siroop geschikt voor professioneel gebruik in bars en cafés, maar ook voor creatieve receptideeën thuis.

Met zijn diepe, donkere kleur en expressieve fruitprofiel geeft de siroop dranken en gerechten een frisse, lichtzure bessensmaak. De smaak varieert van zoete tot wrange nuances en doet denken aan vers geplukte bosvruchten. Of het nu als ingrediënt in cocktails, limonades of desserts is, bramensiroop zorgt altijd voor een intense smaakervaring. De hoge opbrengst maakt hem ook zeer zuinig in gebruik.

Proefnotitie

Kleur: Diep donker violet met een lichte glans.

Neus: Intens bramenaroma met tonen van vers bosfruit en een vleugje zoethout.

Smaak: Volledig fruitig, licht wrang en evenwichtig met een duidelijke bramentoets en subtiele kruiden van wilde bessen.

Afdronk: Fruitig, fluweelzacht en aangenaam wrang met een Langs bessensmaak afdronk.

Ideaal voor het bereiden van cocktails, mocktails, limonades en spritsen. In de dessertkeuken past de siroop perfect bij panna cotta, kwarkcrèmes, yoghurt of ijs. Het is ook een aromatisch hoogtepunt als topping voor pannenkoeken, wafels of fruitsalades. De bramensiroop combineert bijzonder harmonieus met munt, vanille, citroen of pure chocolade. Een smaakgebalanceerde siroop voor iedereen die de diepte en fruitigheid van wilde bessen waardeert.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Oostenrijk, kontakt@derksen.at

Fabrikant/distilleerderij:

Georges Monin

Voedingswaardetabel: