Bruichladdich Octomore Edition 15.2 is een fascinerende toevoeging aan de 15-serie en onderscheidt zich duidelijk van de klassieke 15.1-versie door zijn uitzonderlijke vatrijping. Met een fenolgehalte van 108,2 ppm blijft hij trouw aan het handelsmerk van de Octomore - extreem gepelde Islay single malt met maximale intensiteit. Maar terwijl de 15.1-editie bourbonvaten gebruikt, kiest de 15.2 voor een andere aanpak: hij combineert wijn- en bourbonvaten uit de tweede vulling met een laatste rijping in verse cognacvaten. Deze innovatieve vatsamenstelling geeft de whisky een opmerkelijke diepte en gelaagde smaak die hem onderscheidt van andere Octomore bottelingen.

Gemaakt van Schotse Concerto gerst uit dezelfde batch als de 15.1 versie, demonstreert deze single malt op indrukwekkende wijze hoe verschillende vatrijping het karakter van een whisky kan beïnvloeden. Door de vijf jaar rijping op Islay kunnen de smaken zich in perfecte harmonie ontwikkelen - van intense rokerige en moutige tonen tot fruitige, kruidige en houtachtige facetten, die een extra dimensie krijgen door de afwerking in cognacvaten. De editie is gebotteld op vatsterkte met 57,9% vol., natuurlijk ongefilterd en zonder kleurstoffen om de volledige diepte en authenticiteit van deze uitzonderlijke Islay malt te behouden.

De stijlvolle blikken verpakking benadrukt het exclusieve karakter van dit collectors item en Macher Octomore 15.2 is een zeldzame, zeer gewaardeerde botteling voor liefhebbers van intens peated whisky's.

Proefnotitie

Kleur: Gouden amberkleurige reflecties met een lichte roodachtige zweem.

Neus: Dichte wolken turfrook ontmoeten kruidige eiken aroma's, rijp gedroogd fruit en subtiele hints van donkere chocolade en cognac.

Smaak: Krachtig en complex, met dominante rokerige tonen, moutige zoetheid, fluweelzachte vanille en subtiele nuances van sultana's, noten en kruiden.

Afdronk: Langs en intens, met aanhoudende turfrook, fruitige hints en elegante cognac houttonen.

De Octomore 15.2 is perfect om puur van te genieten en de diepe en complexe smaken in hun volle bereik te ervaren. Met een paar druppels water onthult hij nog meer facetten van zijn complexiteit. Een uitstekende keuze voor liefhebbers en verzamelaars van Islay whisky die een combinatie van turfrook, fijne houttonen en fruitige elegantie waarderen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNA, Oostenrijk, services@topspirit.at

Fabrikant/distilleerderij:

Bruichladdich distilleerderij