Casa Paladin is een bekend Italiaans wijnhuis in de regio Veneto, om precies te zijn in het DOCG-gebied Valpolicella. Het wijnhuis heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de jaren 1960, toen Carlo Paladin het oprichtte.

De filosofie van het wijnmaken bij Casa Paladin is het combineren van traditie met moderne technieken om wijnen te produceren die het unieke terroir van de regio uitdrukken. Het wijnhuis gebruikt een combinatie van traditionele methoden en ultramoderne apparatuur om de kwaliteit en consistentie van de wijnen te garanderen.

Paladin Prosecco Essenthia wordt gemaakt van 100% biologisch geteelde Glera druiven, die met de grootste zorg worden geoogst. Na de oogst rijpt de wijn in tanks onder druk, waar hij zijn fijne perlage en karakteristieke frisheid ontwikkelt. Daarna wordt hij gebotteld en verzegeld met een natuurlijke kurk.

Deze Prosecco maakt indruk met zijn evenwichtige structuur en levendige smaken - een elegant plezier voor elke gelegenheid.

Onderscheidingen:

- 91 punten bij Jamesuckling.com 2025

Proefnotitie

Licht strogeel in het glas. Fruitige neus van wit fruit en rijpe appels. Aangenaam, verfijnd en sappig in de mond met tonen van rijp fruit. De afdronk is Langs.

Drinktemperatuur: 8-10 °C

Ideaal als aperitief.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Paladin VP S.P.A., Sede Legale via Postumia, 2, 33076 Pravisdonomi, Italië, paladinspa@legalmail.it

Fabrikant/distilleerderij:

Paladin

Voedingswaardetabel:

Biologisch product:

AT-BIO-301

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)