Loch Lomond Distillery werd voor het eerst opgericht in 1814 aan de noordelijke oever van Loch Lomond bij Tarbet. De huidige locatie werd echter in 1965 opgericht door de voormalige eigenaars van de Littlemill distilleerderij, die een paar kilometer van Glasgow ligt.

Sinds 2014 staat de distilleerderij onder leiding van Master Blender Michael Henry, wiens passie voor het distilleren en brouwen van whisky diep geworteld is in zijn ervaring met het werken rond distilleerderijen. Met zijn expertise speelt hij een belangrijke rol bij het vormgeven van de productie en het profiel van de Loch Lomond whisky's.

De Loch Lomond 12 Years Old Madeira Cask Whisky werd gedistilleerd in 2011 en gebotteld in 2024. Het grootste deel van de rijping werd doorgebracht in refill bourbon vaten voordat de whisky 6 tot 12 maanden werd gerijpt in first-fill Madeira vaten. Deze laatste verfijning geeft hem extra complexiteit en diepte. Het is een unpeated whisky die geproduceerd is zonder turfrook. De botteling is beperkt tot 205 flessen en heeft een natuurlijke vatsterkte met een alcoholpercentage van 55,3% vol.

Proefnotitie

Kleur: Stralend amber.

Neus: Gekonfijte sinaasappels, rode appels, kruidnagel.

Smaak: Gouden siroop, gebakken appels, kaneel, rijpe kersen, eikenhoutkruiden.

Afdronk: Langs.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Nederland, support@saluddistribution.nl

Fabrikant/distilleerderij:

Loch Lomond distilleerderij