MICHAEL Sekt Brut Blanc de Blancs is een elegante, handgemaakte mousserende wijn die verrukt met zijn fijne perlage en expressieve smaak. Deze hoogwaardige Blanc de Blancs wordt geproduceerd volgens de traditionele methode van gisting op fles en rijpt negen maanden in de fles om zijn karakteristieke harmonie, finesse en structuur te ontwikkelen. Het wijnhuis MICHAEL am Rosenberger combineert het hoogste niveau van vakmanschap met moderne stijl in deze mousserende wijn, waardoor een mousserende wijn ontstaat die perfect is voor zowel feestelijke gelegenheden als gezellige momenten.

Na een zorgvuldige rijping wordt de mousserende wijn gebotteld en verzegeld met een natuurlijke kurk om de versheid en kwaliteit zo goed mogelijk te behouden. Met een drinkplezier van 3 tot 5 jaar kan hij zowel jong gedronken worden als met een beetje rijpheid, waarbij hij extra complexiteit ontwikkelt. Zijn fijne belletjes en elegante smaak maken het een echt hoogtepunt onder de mousserende wijnen.

Proefnotitie

Lichtgouden kleur met een fijne, levendige perlage in het glas. Het bouquet wordt gekenmerkt door fruitige tonen van rijpe peren en gele appels, vergezeld van delicate brioche nuances als gevolg van rijping op fles. In de mond is hij droog, fris en heerlijk in balans, met een fijne zuurgraad en een elegante stijl. De afdronk is Langs, romig en mineraal, met een aangename frisheid die je doet verlangen naar de volgende slok.

Deze Brut Blanc de Blancs is een perfect aperitief en past perfect bij zeevruchten, oesters, romige kazen of fijne hapjes. Het is ook een uitstekende begeleider van lichte visgerechten of verfijnde voorgerechten. Dankzij zijn evenwichtige, elegante structuur is het geschikt voor speciale gelegenheden, feestelijke vieringen of stijlvolle momenten van plezier. Goed gekoeld geserveerd onthult hij zijn volledige verfijning en sprankelende elegantie, waardoor hij bij elke gelegenheid tot zijn recht komt.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Weingut Michael am Rosenberger, Rosenberg/Untergreith 85, 8160 Weiz, Oostenrijk, michael@weingut-michael.at

Fabrikant/distilleerderij:

Weingut Michael

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)