Bushmills Distillery, gelegen in het schilderachtige County Antrim in Noord-Ierland, is de oudste whiskeystokerij met vergunning ter wereld. De oorsprong gaat terug tot 1608, toen Sir Thomas Phillips de eerste vergunning kreeg om whiskey te produceren in de regio. Al meer dan 400 jaar wordt de kunst van de whiskeyproductie hier in Bushmills Distillery gecultiveerd en van generatie op generatie doorgegeven.

Bushmills 21 Year Old is een uitzonderlijke creatie die wordt gemaakt door single malts te mengen die eerst 19 jaar rijpen in zorgvuldig geselecteerde Oloroso sherry butts en bourbonvaten. Daarna wordt de whisky nog eens twee jaar gerijpt in Madeira vaten. Door deze lange rijpingsperiode kan de whiskey intense smaken van rijp fruit ontwikkelen, die een speciale toets krijgen door de Madeira vaten.

Bushmills 21 Year Old wordt geproduceerd in een strikt gelimiteerde oplage en elke fles is genummerd, waardoor het een exclusieve traktatie is voor echte whiskykenners.

Onderscheidingen:

- "Irish Whisky of the Year 2021" op de Meininger International Spirits Competition (ISW).

- Dubbele gouden medaille in 2003 op de World Spirit Competition San Francisco

Proefnotitie

Kleur: Mahonie.

Neus: Rijk, honing, hazelnoten, cacao, zomerfruit.

Smaak: Romige toffee en pure chocolade, vanille, geroosterde noten, eikenhout.

Afdronk: Langs, houtaroma's.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNA, Oostenrijk, services@topspirit.at

Fabrikant/distilleerderij:

De oude Bushmills distilleerderij