De Mr. Peat Heavily Peated Single Malt Scotch Whisky 46% Vol. 0.7 l is een compromisloze, zwaar geturfde Islay single malt Scotch whisky die consequent in het teken staat van het intense rokerige karakter van het eiland. Deze botteling is gericht op liefhebbers van krachtige turfprofielen en staat voor een heldere, onvervalste stijl waarin rook, maritieme smaken en structuur centraal staan. Gebotteld door Ian Macleod Distillers presenteert Mr. Peat Whisky zich als een bewust rechttoe rechtaan vertegenwoordiger van de Islay-school, zonder franje maar met een duidelijke signatuur.

Gebotteld op 46% vol, niet gekoeld gefilterd en zonder kleurstoffen, behoudt deze zwaar geturfde single malt zijn volledige intensiteit en textuur. De rijping op eikenhouten vaten ondersteunt het turfachtige karakter met structuur en balans zonder het glad te strijken. Rook, as en maritieme frisheid worden ondersteund door een stevige moutbasis en zorgen voor een langdurige, krachtige totaalindruk. De Mr. Peat Heavily Peated staat dus voor puristisch Islay-genot met een maximale aanwezigheid van rook en een duidelijke focus.

Proefnotitie

Kleur: Licht goud met heldere reflecties.

Neus: Enorme turfrook, maritieme tonen, as, kampvuur en fijne minerale tonen.

Smaak: Krachtig en rokerig met intense turf, een moutige basis, zoute nuances en aardse diepte.

Afdronk: Zeer Langs, droog en rokerig met maritieme frisheid en een kruidige afdronk.

De Mr. Peat Heavily Peated Single Malt Scotch Whisky is ideaal om puur van te genieten als een compromisloze rokerige dram gewenst is. Deze Islay single malt is bijzonder harmonieus met gerookte vis, oesters of sterke vleesgerechten, omdat de intense turfgeur deze smaken doelgericht oppikt. Mr. Peat Whisky ontvouwt ook zijn volle expressiviteit bij zeer pittige harde kaas of pure chocolade met een hoog cacaogehalte. Geserveerd puur of met een paar druppels water, biedt het een langdurige, intense, turfachtige smaakervaring.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Fox Fitzgerald Brands, 94B Rue De La Vallée, 67140 Barr, Frankrijk

Fabrikant/distilleerderij:

Fox Fitzgerald Merken