Casoni l'Aperitivo 1814 Ricetta Originale is een traditioneel Italiaans aperitief met 15% alcoholvolume, gebaseerd op een origineel recept uit 1814. Deze aperitivo, gebotteld in een royale 1-literfles, combineert de klassieke bitterheid van Italiaanse kruidenlikeuren met fruitige, citrusachtige noten en een harmonieuze zoete balans - perfect voor zowel klassieke als moderne aperitieven.

Het wordt geproduceerd door de gerenommeerde Casoni distilleerderij, een familiebedrijf gevestigd in Finale Emilia dat al meer dan 200 jaar synoniem is voor authentieke, handgemaakte Italiaanse gedistilleerde dranken. Het recept combineert geselecteerde kruiden, wortels, citrusvruchten en specerijen, waardoor de aperitivo een evenwichtige complexiteit en elegante frisheid krijgt. Zijn helderrode kleur en aangenaam bittere smaak maken het een veelzijdige klassieker in de Italiaanse aperitivocultuur.

Een aperitief met historische diepgang, ideaal voor liefhebbers van echte Italiaanse genietmomenten - traditioneel, stijlvol en vol karakter.

Onderscheidingen:

- Goud op de London Spirits Competition in de categorie Bitters en Mixers 2024

Proefnotitie

Kleur: Helder robijnrood.

Neus: Fris, fruitig en kruidig met citrusschil, kruiden en subtiele bloementonen.

Smaak: Fruitig-zoet met een evenwichtige bitterheid, tonen van sinaasappel, rabarber en fijne kruiden.

Afdronk: Verfrissend, licht bitter en aromatisch lang aanhoudend.

Klassiek gemengd als spritz met Prosecco en soda op ijs, gegarneerd met een schijfje sinaasappel. Ook uitstekend voor cocktails zoals Negroni, Americano of als creatieve basis voor moderne aperitiefdrankjes. Een ideale culinaire begeleider van antipasti, belegen kaas, olijven, luchtgedroogde ham of lichte voorgerechten. Een veelzijdig aperitief dat de Italiaanse barcultuur en historische authenticiteit combineert.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNA, Oostenrijk, services@topspirit.at
E-mail distributeur/importeur: info@casoni.com

Fabrikant/distilleerderij:

Casoni Fabbricazione Liquori