De Rosé Cuvée dei Frati BRUT V.S.Q. Met Class is een voortreffelijke Italiaanse mousserende wijn die indruk maakt met zijn fijne perlage en delicate rosékleur. Hij wordt geproduceerd volgens de klassieke Méthode Classique, wat betekent dat hij een tweede gisting in de fles ondergaat om een bijzonder fijne en consistente bubbelvorming te krijgen. Deze methode, die ook voor champagne wordt gebruikt, zorgt ervoor dat de Rosé Cuvée dei Frati BRUT een opmerkelijke complexiteit en elegantie ontwikkelt, waardoor het een uitzonderlijke mousserende wijn is voor speciale gelegenheden.

De druiven waarvan deze mousserende wijn wordt gemaakt komen uit Trentino, een van de beroemdste wijngebieden van Italië, en worden met de hand en met grote zorg geoogst. De druivensoorten die voor deze V.S.Q. worden gebruikt geven hem een frisse fruitigheid die perfect harmonieert met de elegantie van de bubbels en de complexe structuur. De Langs rijping op droesem geeft de wijn extra diepte en een aangename gistsmaak die goed samengaat met de frisse fruitaroma's en de romigheid van de mousserende wijn.

Proefnotitie

De Rosé Cuvée dei Frati verrukt met aromatische toetsen van rode bessen, vooral frambozen en aardbeien, gecombineerd met een vleugje citrusvruchten. De neus onthult een lichte bloemige smaak en een fijne briochetoets. In de mond is hij fris en fruitig, met een zachte textuur en elegante zuren die van de Cuvée dei Frati een verfrissende en toch complexe ervaring maken. De afdronk is Langs en elegant, met een subtiele gisttoets die het geheel perfect afrondt.

Deze rosé is ideaal als aperitief, maar past ook goed bij verse zeevruchten, gegrilde vis of lichte zomerse gerechten zoals salades of gegrilde groenten.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Cà dei Frati, Via Frati 22, 25019 Lugana di Sirmione - Brescia, Italië, info@cadeifrati.it

Fabrikant/distilleerderij:

Cà dei Frati

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)