De oprichter van het bedrijf, Don Andrés Brugal Montaner, verliet zijn vaderland Spanje om rijkdom te zoeken in het Caribisch gebied. Nadat hij in Cuba het ambacht van de rumproductie had geleerd, verhuisde hij rond 1855 naar de Dominicaanse Republiek, om precies te zijn naar Puerto Plata. De rum van het bedrijf Brugal rijpt vandaag de dag nog steeds in deze stad. Na een paar jaar ontwikkelde hij daar zijn eigen productieproces, dat zorgt voor een consistente kwaliteit van de rum. Dit proces is nog steeds een goed bewaard geheim dat nu van generatie op generatie wordt doorgegeven.

Brugal Triple Reserva is een meesterlijk gerijpte premium rum uit de Dominicaanse Republiek, waarvan de naam verwijst naar het uitzonderlijke drievoudige rijpingsproces. Eerst rijpt de rum in Amerikaanse eiken vaten die eerder bourbon bevatten. Dit wordt gevolgd door een tweede rijping in Spaanse eiken vaten, die subtiele nuances van rood fruit en honing aan de rum toevoegen. De final touch wordt toegevoegd in Franse eiken vaten, die kruidige noten introduceren en alle smaken harmonieus combineren.

Het resultaat is een perfect gebalanceerde rum met een fluweelzachte textuur en complexe smaken.

Proefnotitie

Kleur: Amber met gouden reflecties.

Neus: Gedroogd fruit, geroosterde amandelen, vanilletonen, vleugje specerijen.

Smaak: Harmonisch, zoet en kruidig, vanilletonen, toffee, pure chocolade, wat sherry.

Afdronk: Langs, verwarmend, elegant, zoet en kruidig.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNA, Oostenrijk, services@topspirit.at

Fabrikant/distilleerderij:

Brugal & Co