Het wijnhuis Eichenwald ligt in Horitschon, een van de meest gerenommeerde wijnbouwgemeenten in de Oostenrijkse regio Burgenland, die bekend staat om zijn uitstekende wijnen. De regio, met name het heuvelachtige landschap van het Neusiedl-meer, biedt ideale klimatologische omstandigheden voor het verbouwen van rode wijnsoorten, waardoor het wijnhuis een waar paradijs is voor liefhebbers van krachtige en expressieve wijnen. Het wijnhuis volgt een filosofie die gebaseerd is op duurzame teelt, traditie en ambachtelijke verwerking van de druiven.

Eichenwald DIE KORALLENREBE Rosé is een fascinerende roséwijn gemaakt van een blend van voornamelijk Blaufränkisch druiven met een klein aandeel Zweigelt. Deze druiven komen van de beste Lager en worden met uiterste precisie gevinifieerd om hun frisheid en fruitigheid te behouden. De wijn rijpt in stalen tanks om het natuurlijke karakter van de wijn te benadrukken en de aroma's te behouden.

Deze rosé is bijzonder levendig en licht, waarbij het frisse fruit perfect harmonieert met de fijne zuren.

Proefnotitie

Delicate rosé in het glas. Een elegante neus van rode bessen en een delicate kruidigheid. In de mond is hij levendig, sappig en vergezeld van een levendig fruit dat perfect harmonieert met een fijne zuurgraad en frisse mineraliteit. Langs de afdronk.

Zuurgraad: 5,0 g/l

Restsuiker: 4,1 g/l

Drinktemperatuur: 8-10 °C

Eichenwald Rosé is ideaal als aperitief en is de perfecte terraswijn voor warme zomerdagen. Het is een uitstekende begeleider van gegrilde vis, mediterrane zeevruchten of lichte zomerse salades. Deze rosé past ook perfect bij frisse antipasti en vegetarische gerechten.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Eichenwald Weine eGen, Günser Straße 54, 7312 Horitschon, Oostenrijk, office@eichenwald.at

Fabrikant/distilleerderij:

Eichenwald Weine

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)