Het wijnhuis Eichenwald ligt in Horitschon, een van de meest gerenommeerde wijnbouwgemeenten in de Oostenrijkse regio Burgenland, die bekend staat om zijn uitstekende wijnen. De regio, met name het heuvelachtige landschap van het Neusiedl-meer, biedt ideale klimatologische omstandigheden voor het verbouwen van rode wijnsoorten, waardoor het wijnhuis een waar paradijs is voor liefhebbers van krachtige en expressieve wijnen. Het wijnhuis volgt een filosofie die gebaseerd is op duurzame teelt, traditie en ambachtelijke verwerking van de druiven.

Eichenwald Das Federviech Zweigelt Reserve is een uitstekende rode wijn uit deze uitstekende regio. Hij is gemaakt van Zweigelt, een van de belangrijkste lokale druivenrassen, en laat de volledige expressieve kracht van de druif zien. De wijn rijpt 24 maanden in eerste en tweede vulling barrique vaten, wat hem extra complexiteit geeft.

Deze rode wijn presenteert zich als een droge, krachtige rode wijn die bekend staat om zijn evenwicht en elegantie.

Onderscheidingen:

- Gouden diploma bij de Internationale Wijntrofee Frankfurt

- Goud bij de Burgenland State Wine Awards 2024

Proefnotitie

Een diepe, donkere robijnrode kleur in het glas. Aroma's van rijpe zwarte kersen, pruimen en bosbessen in de neus, vergezeld van fijne houttonen en een lichte kruidigheid. Heerlijk sappig, goed gestructureerd en levendig en fris in de mond. De smaken van donker fruit zoals zwarte kersen en pruimen gaan verder en vermengen zich harmonieus met een delicate vanilletoon en geroosterde noten van de rijping op barriques. Langs de afdronk.

Zuurgraad: 5,5 g/l

Restsuiker: 11 g/l

Zweigelt Reserve is perfect bij krachtige vleesgerechten zoals gegrild rundvlees, lamskoteletjes of wildgerechten. Het is ook een uitstekende begeleider van gerijpte harde kazen zoals Comté of Manchego. Zijn complexe structuur maakt het een ideale begeleider van hartige, kruidige stoofschotels of een ontspannen avond met goed gezelschap.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Eichenwald Weine eGen, Günser Straße 54, 7312 Horitschon, Oostenrijk, office@eichenwald.at

Fabrikant/distilleerderij:

Eichenwald Weine

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)