Het wijnhuis Tschermonegg is een familiebedrijf dat al meer dan 120 jaar wijn produceert op de Zuid-Stiermarkse wijnroute. De familie bezit 30 hectare wijngaarden, die variëren in locatie. Deze omvatten Oberglanzberg, Lubenkogel en Pößnitzberg.

Tschermonegg Roter Muskateller Steiermark is een unieke witte wijn gemaakt van 100% Roter Muskateller druiven. Deze exclusieve druivensoort wordt verbouwd op de beste wijngaarden in Stiermarken, die bekend staan om hun steilste hellingen. Deze speciale Lager bieden niet alleen een uitstekende belichting en licht voor de wijnstokken, maar zorgen ook voor een optimale rijping van de druiven. De 100% selectieve handpluk zorgt ervoor dat alleen de beste, volledig rijpe druiven in de wijn terechtkomen om de hoogste kwaliteit te garanderen.

De wijn rijpt in roestvrijstalen tanks, wat zorgt voor een heldere frisheid en de mogelijkheid om de natuurlijke smaken van de muskaatdruif naar voren te laten komen. Na een zorgvuldige rijping wordt de wijn gebotteld en verzegeld met een schroefdop om de frisheid en kwaliteit gedurende een langere periode te behouden.

Tschermonegg Roter Muskateller maakt indruk met zijn elegante structuur, harmonieuze zuurgraad en de fruitige smaken die typisch zijn voor deze druivensoort. Met zijn levendige frisheid en delicate nootmuskaattoets is het de perfecte begeleider van verschillende gerechten en kan het ook gedronken worden als een verfrissend aperitief.

Proefnotitie

Licht witgoud in het glas. In de neus tonen van rijpe kersen, aardbeien en nootmuskaat. In de mond is de wijn fris en fruitig, met een fijne zuurgraadstructuur en kruidige tonen die de wijn prachtig in balans brengen. Langs de finish is hij harmonieus, fris en fruitig.

Zuurgraad: 5,8 g/l

Restsuiker: 2,6 g/l

Drinktemperatuur: 8-10 °C

Deze Roter Muskateller is ideaal als aperitief of als begeleider van frisse salades, gegrilde groenten of licht gekruide gevogeltegerechten. Hij past ook perfect bij delicate visgerechten of de Aziatische keuken, omdat de frisse zuren en fruitige smaken de kruiden uitstekend aanvullen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: WEINGUT Tschermonegg GmbH, Glanz an der Weinstrasse 50, 8463 Glanz/Weinstrasse, Oostenrijk, weingut@tschermonegg.at

Fabrikant/distilleerderij:

Tschermonegg

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)