De Springbank 100° Proof 5 Years Old Campbeltown Single Malt Scotch Whisky is een uitstekend voorbeeld van traditioneel Schots vakmanschap dat vandaag de dag nog maar zelden wordt gevonden. Geproduceerd in de legendarische Springbank distilleerderij - een van de laatste drie actieve distilleerderijen in Campbeltown, het voormalige centrum van de Schotse whiskyproductie - belichaamt deze whisky de originele, onvervalste stijl van de regio.


De Springbank 100° Proof rijpte vijf jaar in geselecteerde bourbonvaten, die hem zijn warme, zoete en kruidige structuur geven. Zoals alle bottelingen van de distilleerderij werd de mout voorzichtig gedroogd in traditionele ovens boven turfrook en vervolgens tweeënhalf keer gedistilleerd - een speciaal proces dat de whisky's van Springbank hun onmiskenbare karakter geeft. Gebotteld op 100 proof, wat overeenkomt met 57,1% vol., is deze single malt op volle sterkte, niet gekoeld gefilterd en kleurloos - in overeenstemming met de authentieke Campbeltown whiskytraditie.

Proefnotitie

Kleur: Licht goud met een lichte amberkleurige reflectie.

Neus: Fris, moutig en maritiem met tonen van vanille, turfrook, citroenschil en zoet hout.

Smaak: Vol, krachtig en romig met smaken van honing, eiken, vanille, kruiden, citrus en een fijne rokerige kruidigheid.

Afdronk: Langs, kruidig en licht ziltig met een hint van turf en zoete mout.

De Springbank 100° Proof 5 Years Old ontvouwt zijn krachtige profiel puur of met een druppel water, waardoor de fruitige en rokerige tonen perfect tot hun recht komen. Het is een uitstekende begeleider van gegrild vlees, gerookte zalm of smaakvolle harde kaas. Hij biedt ook een harmonieus samenspel van zoetheid, specerijen en rook met pure chocolade met een hoog cacaogehalte of gekarameliseerde noten.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Oostenrijk, office@potstill.org

Fabrikant/distilleerderij:

Springbank distilleerderij