Böser Kater is een Duitse distilleerderij die zich heeft gespecialiseerd in bijzondere likeuren en sterke dranken. Het bedrijf heeft snel naam gemaakt door traditionele smaken te combineren met moderne accenten en producten te creëren die zich onderscheiden door creativiteit, smaak en kwaliteit.

De Böser Kater Pistachelikeur 20% vol. 0,5 l is een voortreffelijke specialiteit die verrukt met zijn intense en romige pistachearoma. De combinatie van fijne, geroosterde pistachenoten, een aangename zoetheid en een licht nootachtige smaak maakt deze likeur tot een bijzondere traktatie.

Voor deze verfijnde likeur worden hoogwaardige pistachenoten zorgvuldig geselecteerd en verwerkt. De noten worden voorzichtig geroosterd om hun volle aroma tot zijn recht te laten komen, voordat ze in een uitgebreid maceratieproces in alcohol worden gelegd. Deze methode zorgt voor een intensieve extractie van de natuurlijke pistachenoten, waardoor de likeur zijn onmiskenbare nootachtige diepte krijgt.

Proefnotitie

Kleur: Zacht pistachegroen met een romige glans.

Neus: Intens aroma van geroosterde pistachenoten, fijne vanille en een vleugje amandel.

Smaak: Vol en romig, met een perfecte balans tussen zoete pistache, een lichte karameltint en subtiele kruidigheid.

Afdronk: Lang en aangenaam zacht, met aanhoudende tonen van pistache en nougat.

De Böser Kater Pistache-likeur is puur een ware smaakbeleving – vooral goed gekoeld of met ijs. In cocktails geeft hij klassieke drankjes een verfijnde nootachtige toets, bijvoorbeeld in een Pistachio Martini, Pistache-White Russian of als verfijnde aanvulling op amaretto en koffielikeur. Ook in de dessertkeuken weet hij te overtuigen: als topping op vanille-ijs, in pistache-tiramisu of als aromatische toets in taarten, panna cotta en pralines.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Natural Elixsir GmbH, Böser Kater, Obere Losterbach 3, 75050 Gemmingen, Duitsland

Fabrikant/distilleerderij:

Edelobstbrennerei Schleihauf GmbH