KONTABAS Authentic is een authentieke brandewijn die diep geworteld is in de Oekraïense geschiedenis, gebaseerd op een oud recept van de gebroeders Pelekh. Deze zwarte bessenschnaps, gepresenteerd in een fles van 0,7 liter met een alcoholpercentage van 38% vol., voert de kenner terug naar de 16e eeuw. In die tijd genoten de Oekraïners van exclusieve en handgemaakte dranken die zich qua smaak en kwaliteit konden meten met de beste whisky's en cognacs.

Kontabas Authentic maakt indruk met zijn intense smaak en rijke bouquet, dat doet denken aan een vervlogen tijdperk. De basis van deze unieke drank bestaat uit bereid drinkwater, graandistillaat en knoppen van zwarte bessen, wat zorgt voor een fruitige frisheid en een opmerkelijke smaak. De zwarte bes staat centraal en ontwikkelt een lichte zuurgraad en zoete fruitigheid die perfect harmoniëren met de diepe complexiteit van het distillaat.

Deze schnaps is een echte vertegenwoordiger van de Oekraïense traditie en is ideaal als aperitief of digestief. Het is een genot voor iedereen die de kunst van het traditionele Oekraïense distilleren waardeert en op zoek is naar een onmiskenbare smaakervaring.

Proefnotitie

Kleur: Donkerrood.

Neus: Intens rode bes, vergezeld van een hint van verse kruiden en een lichte kruidigheid.

Smaak: Fruitig en krachtig met een evenwichtige zoetheid, het frisse zuur van de rode bes en een zachte, kruidige afdronk.

Afdronk: Langs en aromatisch met een zachte fruitige zoetheid en een subtiele kruidige smaak.

Ideaal om puur, licht gekoeld of met ijs van te genieten. Ook perfect als ingrediënt in cocktails, waar de fruitige zwarte bessensmaak naar voren kan komen. Past perfect bij gerijpte kaas, gerookte vis of fruitige desserts zoals taarten of verse fruitsalade.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Sense Trade GmbH, Harthofweg 392, 8181 Sankt Ruprecht/Raab, Oostenrijk
E-mail distributeur/importeur: sensetradesolutions@gmail.com

Fabrikant/distilleerderij:

Stapel Oekraïense rekeningen