De SOMMOS Reserva Somontano D.O. 2020 is een krachtige, complexe rode wijn uit het Noord-Spaanse wijnbouwgebied Somontano, gelegen aan de voet van de Pyreneeën. De regio staat bekend om zijn bijzondere klimatologische omstandigheden – warme dagen, koele nachten – en een verscheidenheid aan bodems die karaktervolle wijnen met diepte en finesse voortbrengen. Het visionaire wijnhuis Bodega SOMMOS, dat evenzeer wordt gewaardeerd om zijn moderne architectuur en technologische precisie als om zijn natuurlijke teeltmethoden, brengt met deze Reserva een wijn op de markt die elegantie, structuur en rijpingspotentieel in zich verenigt.

De jaargang 2020 is geperst uit een selectie van rijpe druiven, voornamelijk Tempranillo, Cabernet Sauvignon en Syrah. Na de vinificatie rijpt de wijn minimaal 14 maanden in barriques van Frans eiken, gevolgd door een verdere rijping op fles, die het aroma afrondt en de wijn een soepele diepte geeft. Met een alcoholgehalte van 14,5 % vol. is de SOMMOS Reserva krachtig, veelzijdig en buitengewoon evenwichtig. Een wijn die zowel de moderne als de traditionele kenmerken van Spanje verenigt – karaktervol, lang houdbaar en heerlijk.

Onderscheidingen:

- 90 punten bij James Suckling 2024

Proefnotitie

In het glas schittert de SOMMOS Reserva in een diepdonker granaatrood met lichte baksteenrode reflecties. In de neus ontvouwen zich veelzijdige aroma's van rijpe bosvruchten, donkere kersen en pruimen, gecombineerd met tonen van gebrande koffie, cederhout, vanille en een vleugje leer. In de mond is hij vol, gestructureerd en fluweelzacht, met rijpe tannines, goed geïntegreerde zuurgraad en een lang aanhoudende, kruidige en minerale afdronk, die zijn rijpheid en klasse op indrukwekkende wijze weerspiegelt.

Deze Reserva past uitstekend bij gerijpt rundvlees, wildgerechten, gestoofd lamsvlees of krachtige braadstukken. Ook bij gerijpte harde kazen, truffelpasta of gegrilde groenten met mediterrane kruiden komt zijn volle aroma tot zijn recht. Geserveerd bij 16 tot 18 °C is hij ideaal voor feestelijke gelegenheden, etentjes of als exclusief cadeau voor wijnliefhebbers. De SOMMOS Reserva 2020 staat voor genot op hoog niveau – met diepgang, elegantie en een lange afdronk.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: BODEGA SOMMOS S.L., CTRA-NACIONAL 240 KM. 155, 22300 BARBASTRO, Spanje

Fabrikant/distilleerderij:

BODEGA SOMMOS S.L.

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)