The Best Dram Glenglassaugh 10 Years Old is een strikt gelimiteerde single cask botteling die op indrukwekkende wijze laat zien hoe elegant een Highland single malt kan worden verfijnd door rijping in een 1st fill Oloroso sherry butt. Deze single malt whisky werd gedistilleerd in 2014 en gebotteld in 2024. Hij rijpte tien jaar lang in een bijzonder actief vat met nummer #278, wat hem zowel kracht als aromatische diepte gaf.

Met een sterk alcoholpercentage van 54,6% vol., naturel - d.w.z. niet gekoeld gefilterd en ongekleurd - brengt deze botteling op indrukwekkende wijze de volledige expressiviteit van de Glenglassaugh distilleerderij, gelegen aan de noordoostelijke kust van Schotland, naar voren. De invloed van het Oloroso sherryvat karakteriseert de whisky met donker fruit, kruidige zoetheid en een ronde, volle structuur.

Proefnotitie

Kleur: Diep kastanjebruin met een roodgouden glans.

Neus: Rijk en verleidelijk met tonen van sultanarozijnen, gedroogde dadels, kaneel, geroosterde amandelen, sherry, toffee en oud leer.

Smaak: Vol, zoet en kruidig met aroma's van pure chocolade, gedroogd fruit, eikenhout, koffie, zoethout en een subtiele noot.

Afdronk: Langs, verwarmend en complex met balsamicozoetheid, rijpe tannines, eikenhout en een vleugje tabak.

Deze cask-strength Glenglassaugh onthult zijn volledige potentieel op kamertemperatuur. Als je het smaakspectrum nog verder wilt openen, kun je een paar druppels water toevoegen. Ideaal voor ervaren kenners en verzamelaars van sherry cask whisky's van hoge kwaliteit.

Perfect als meditatieve solist, bij pure chocolade, gedroogd fruit of als hoogtepunt van een sherry cask proeverij.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Kirsch Whisky, Kirsch Import in het Greiwing-gebouw, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Duitsland

Fabrikant/distilleerderij:

Glenglassaugh distilleerderij