De Douglas Laing Strathearn Triple Cask is een krachtige maar elegant gerijpte Highland single malt Schotse whisky met een onmiskenbaar profiel dankzij de rijping op drie vaten en de handgemaakte productie in de Strathearn distilleerderij. Strathearn is een van de kleinste en meest traditiebewuste distilleerderijen in Schotland en staat bekend om zijn aandacht voor detail en handgemaakte whisky's in beperkte edities.

Deze botteling combineert whisky's uit bourbonvaten, sherryvaten en virgin eikenhouten vaten, wat resulteert in een rijk smaakspectrum - van fruitige zoetheid tot kruidige, houtachtige diepten. Deze Highland single malt is gebotteld op een sterke 50% vol., ongekleurd en niet gekoeld om de volledige natuurlijke expressiviteit en complexiteit naar voren te brengen.

Proefnotitie

Kleur: Rijk goud met een warme honingglans.

Neus: Complex en uitnodigend met aroma's van karamel, rijpe peer, vanille, geroosterd hout, nootmuskaat en sultana's.

Smaak: Vol en gestructureerd met honingzoet, donker gedroogd fruit, kaneel, eikenhout, cacaoboon en een fijne mouttoets.

Afdronk: Langs en evenwichtig met verwarmende diepte, zachte bitterheid van eikenhout en een zoete afdronk.

De Strathearn Triple Cask ontvouwt zijn volledige potentieel puur op kamertemperatuur in een kelkglas. Door zijn vatsterkte is hij ook ideaal voor kenners die het smaakspectrum willen openen met een paar druppels water.

Perfect voor veeleisende whiskyliefhebbers die Highland single malts met vatcomplexiteit en authentieke kracht waarderen. Op culinair gebied past hij uitstekend bij gerookt wild, hartige kazen, notendesserts of pure chocolade van hoge kwaliteit.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Strasse 7, 28197 Bremen, Duitsland, international@bsc-bremen.de

Fabrikant/distilleerderij:

Douglas Laing & Co.