De Hunter Laing SCARABUS 30 Years Old Islay Single Malt is een uitzonderlijk gerijpte botteling van Hunter Laing en is een van de zeldzaamste vertegenwoordigers van de Scarabus-serie. Met zijn 30 jaar belichaamt deze Islay single malt diepte, rijpheid en de kalme elegantie van vele jaren vatrijping. Gebotteld op 43,6% vol. in een fles van 0,7 liter, belichaamt deze editie de filosofie van Hunter Laing om whisky's met een sterk karakter te presenteren met minimale interventie en maximale focus op het vat en distillaat.

Het merk Scarabus staat bekend om zijn mysterieuze Islay-karakter, waarbij de naam van de distilleerderij bewust wordt vermeden. In plaats daarvan ligt de focus op de onmiskenbare stijl van het eiland, gekenmerkt door maritieme invloeden, rook en rijpheid. De drie decennia van rijping hebben deze single malt een speciale balans gegeven, waarin structuur, het karakter van het vat en het distillaat met elkaar in harmonie zijn. Deze botteling is bedoeld voor ervaren Islay-liefhebbers en verzamelaars die oude whisky's met diepgang, geschiedenis en een duidelijke herkomst waarderen.

Proefnotitie

Kleur: Diep goud tot amber.

Neus: Rijp en elegant, met maritieme tonen, subtiele rokerigheid en een fijne zoetheid.

Smaak: Evenwichtig en gestructureerd, met rijp fruit, zachte specerijen en een geïntegreerde Islay rooktoets.

Afdronk: Langs, rustig en harmonieus, met zoute en licht kruidige accenten.

De Hunter Laing SCARABUS 30 Years Old Islay Single Malt is duidelijk ontworpen om puur van te genieten en ontwikkelt zijn complexiteit bijzonder goed met voldoende tijd in het glas. Deze botteling is de perfecte manier om een speciale avond af te ronden of als het middelpunt van een Islay-proeverij van hoge kwaliteit. Vanwege zijn leeftijd en balans is het aan te raden om er zonder begeleiding van te genieten om de rijpheid en het langdurige karakter van deze 30 jaar oude Islay single malt ten volle te kunnen waarderen.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Oostenrijk, office@potstill.org

Fabrikant/distilleerderij:

Hunter Laing