De Villa Sandi Millesimato Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG 2024 is de droge, elegante vintage versie van Villa Sandi's populaire klassieker - een echte Spitz uit de gerenommeerde DOCG-regio Valdobbiadene. Gemaakt van 100% Glera druiven, geteeld in de steile, zonovergoten wijngaarden van de Noord-Italiaanse heuvels, combineert deze Prosecco frisheid, structuur en stijlvolle elegantie op het hoogste niveau.

De vintage Prosecco rijpt in roestvrijstalen tanks om het primaire fruit te behouden en maximale helderheid te garanderen. De productie is conventioneel, maar consequent veganistisch. De filtering is ook bijzonder zacht. De Prosecco wordt afgesloten met een natuurlijke kurk van hoge kwaliteit, die het elegante uiterlijk benadrukt en de versheid op lange termijn beschermt. Met een alcoholpercentage van 11% vol. en een bewaarpotentieel tot minstens 2027 is deze mousserende wijn niet alleen geschikt voor onmiddellijke consumptie, maar ook voor een stijlvolle rijping op fles.

Proefnotitie

De Millesimato glinstert in het glas in een lichte, heldere gele kleur met een fijne, gelijkmatige perlage. De neus onthult elegante aroma's van groene appel, nootachtige nuances, een vleugje biscuit en fijne florale tonen. In de mond verrast hij met een pittige structuur, levendige zuren en fijne perenvruchten, vergezeld van citroengras en een heerlijk frisse Langs. De perfecte balans tussen fruit, elegantie en sprankelende levendigheid maakt van deze Prosecco een bijzonder verfijnde vertegenwoordiger van zijn herkomst.

Zuurgraad: 5,75 g/l

Restsuiker: 11 g/l

Drinktemperatuur: 8-10 °C

Villa Sandi Valdobbiadene Prosecco is ideaal als aperitief bij feestelijke gelegenheden, voor recepties, zomeravonden op het terras of als cadeau voor Proseccoliefhebbers. Het is een ideale culinaire begeleider van zeevruchten, carpaccio van vis, lichte voorgerechten, quiches met groenten, verse geitenkaas of fijne fingerfood. Een Prosecco met stijl, structuur en expressie - voor iedereen die Italiaanse elegantie wil combineren met diepgang en herkomst.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Interex HandelsgesmbH, Totterfeld 24, 8274 Buch bei Hartberg, Oostenrijk, post@interex.at

Fabrikant/distilleerderij:

Villa Sandi

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)