Pinkster was nog nooit zo stijlvol, zo brutaal - en zo charmant als in de Landau Gisperg Black Betty 2024. Deze uitzonderlijke biologische roséwijn uit de Thermenregio in Neder-Oostenrijk is een eerbetoon aan levensvreugde, zelfvertrouwen en puur drinkplezier. Geperst uit de karaktervolle St. Laurent-variëteit laat hij zien hoe harmonieus de Oostenrijkse wijntraditie kan samensmelten met een moderne levenshouding.

Deze biologische kwaliteitswijn werd geboren in 2024 en rijpte op de kale, kalkrijke kiezelbodems rond Tattendorf - een terroir dat bekend staat om zijn expressieve, fruitgedreven wijnen. De druiven zijn afkomstig van lage opbrengsten, werden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. De rijping vond deels plaats in roestvrijstalen tanks en deels in kleine houten vaten, wat de wijn structuur en diepte geeft zonder de jeugdige frisheid te maskeren.

Black Betty Pinkster is meer dan een wijn - het is een persoonlijkheid. Brutaal, wild en absoluut onweerstaanbaar. Ze combineert speelse lichtheid, fruitige Powers en verfijnde elegantie. Perfect voor iedereen die van het leven houdt en wijn niet te serieus wil nemen, maar toch kwaliteit hoog in het vaandel draagt.

Proefnotitie

In het glas is Black Betty Pink een levendige tint rosé met een zalmkleurige glans. Het bouquet is intens en openhartig: rode bessen, rijpe perzik, citrusfruit en een subtiele kruidige toets komen in de neus naar boven. Het gehemelte is sappig en fruitig, met een vleugje mineraliteit en een fijne balans tussen frisheid en fruitzoetheid. De afdronk is levendig en levendig, met een vleugje speelse specerijen - een wijn die emoties opwekt en je in een goed humeur brengt.

Zuurgraad: 5,5 g/l

Restsuiker: 8,7 g/l

Drinktemperatuur: 12 °C

De Black Betty roséwijn is de perfecte begeleider van vele gelegenheden - of het nu een picknick op het platteland is, een meidenavond in stijl, een barbecue of als hoogtepunt op een zomers terras. Het is een uitstekende culinaire begeleider van gegrilde groenten, Aziatische wokgerechten, zalmtartaar of frisse salades met geitenkaas en frambozendressing. Macher slaat ook een uitstekend figuur bij lichte antipasti, gebakken kip of fruitige desserts.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Winzerhof Landauer-Gisperg Johanna, Badner Str. 32, 2523 Tattendorf, Oostenrijk, wein@winzerhof.eu

Fabrikant/distilleerderij:

Winzerhof Landauer-Gisperg

Voedingswaardetabel:

Biologisch product:

AT-BIO-301

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)