De Scheiblhofer Cool John 2024 is een moderne, fruitgedreven rode wijn uit Burgenland die een compleet nieuwe interpretatie van rode wijn genieten biedt: licht, fris, ongecompliceerd - en toch vol karakter. Deze levendige cuvée van Zweigelt en Merlot is afkomstig van het innovatieve wijnhuis Scheiblhofer, dat bekend staat om zijn krachtige wijnen met stijl. Cool John staat voor een nieuwe, ontspannen benadering van rode wijn - perfect voor warme dagen, gezelligheid en creatieve combinaties.

De wijnstokken groeien onder ideale klimatologische omstandigheden in de zonnige Seewinkel regio. Na de selectieve oogst worden de druiven voorzichtig verwerkt. De wijn rijpt in roestvrijstalen tanks, waardoor de frisheid en aromatische helderheid behouden blijven. Met een alcoholpercentage van 12,5% vol., een praktische schroefdop en een optimale drinkrijpheid van 2025 tot 2029 is Cool John de ideale begeleider voor iedereen die graag licht gekoeld van rode wijn geniet.

Een echte blikvanger: het Cool John etiket reageert op temperatuur. Het is wit wanneer de wijn niet gekoeld is, maar zodra de wijn in de koelkast de perfecte drinktemperatuur bereikt, wordt het etiket blauw. De verkleuring geeft aan dat de wijn nu klaar is om van te genieten - idealiter bij ongeveer 12-14 °C. Dus: zet Cool John in de koelkast voordat je hem drinkt, let op de kleur en geniet.

Proefnotitie

Cool John maakt indruk in het glas met zijn heldere kersenrode kleur. In de neus domineren frisse toetsen van zure kersen, aangevuld met rijpe aardbeien en een vleugje vanille. In de mond maakt hij indruk met zijn sappig fruit, fijne finesse en elegante lichtheid. De structuur is soepel, de tannines zijn subtiel en de frisheid maakt het een verkwikkende, makkelijk drinkbare wijn - een echte rode zomerwijn met vele facetten.

Zuurgraad: 4,5 g/liter

Restsuiker: 6,4 g/l

Scheiblhofer Cool John is een uitstekende begeleider van zomerse gerechten en lichte maaltijden. Het is ideaal bij frisse salades, caprese met tomaten en mozzarella, gegrilde groenten, maar ook bij klassieke Wiener schnitzel, pasta met mediterrane groenten of tapas. Bij een picknick op het platteland, een barbecue, een brunch met vrienden of gewoon 's avonds ontspannen - deze rode wijn uit Burgenland brengt altijd frisheid, vreugde en drinkplezier in het glas.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: Scheiblhofer THE WINE GmbH, Halbturnerstraße 1a, 7163 Andau, Oostenrijk, office@scheiblhofer.at

Fabrikant/distilleerderij:

WIJNMAKERIJ SCHEIBLHOFER

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)