Sinds 1635, toen Andrea Bottega begon met het verbouwen van wijnstokken in de heuvels bij Refrontolo, is de familie Bottega zich blijven ontwikkelen. Na het verbouwen van hun eigen land, zorgde Aldo Bottega voor een revolutie in de grappaproductie door de eerste single-variietal grappa te introduceren. De Distilleria Bottega, die hij in 1977 oprichtte, is nu gevestigd in een gerenoveerde 17e-eeuwse boerderij in Bibano di Godega di Sant'Urbano, omringd door 10 hectare wijngaarden.

De Vino dei Poeti Prosecco Rosé DOC is een droge mousserende wijn gemaakt van Glera- en Pinot Noir-druiven uit de provincie Treviso in het noordoosten van Italië. Deze regio staat vooral bekend om de teelt van deze druivensoort. De druiven worden geteeld volgens klassieke en traditionele methoden, waardoor hun kwaliteit en typische kenmerken door de jaren heen bewaard zijn gebleven.

De Vino dei Poeti Prosecco Rosé belichaamt dus de uitstekende kwaliteit en het onmiskenbare karakter van Prosecco, waardoor het wereldberoemd is.

Proefnotitie

In het glas heeft Bottega Il Vino dei Poeti Prosecco Rosé een helderroze kleur met een fijne, aanhoudende perlage. Het bouquet onthult intense aroma's van rood fruit zoals aardbeien en kersen, aangevuld met florale tonen van perzikbloesem en een vleugje citrus. In de mond is de wijn fris en levendig, met een evenwichtige zuurgraad en een aangename, fruitige afdronk.

Deze Prosecco Rosé is ideaal als aperitief en past net zo goed bij lichte voorgerechten, zeevruchten, sushi, salades en vegetarische gerechten. Het is ook een geschikte keuze bij pizza of gegrild gevogelte. Serveer hem goed gekoeld op 4-5 °C in een champagneglas om de smaken optimaal tot hun recht te laten komen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Bottega S.p.A., Villa Rosina - Vicolo Aldo Bottega, 2, 31010 Bibano di Godega di Sant'Urbano (TV), Italië, info@bottegaspa.com

Fabrikant/distilleerderij:

Bottega

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)