Chateau Pierrail Bordeaux Supérieur is een krachtige maar elegante Bordeaux-wijn die de traditie en uitmuntendheid van de Bordeaux-streek weerspiegelt met een alcoholpercentage van 15% vol. en een flesgrootte van 0,75 liter. Deze wijn combineert de twee klassieke Bordeaux-druivenrassen Merlot en Cabernet Sauvignon, die goed gedijen op de ideale kleiachtige kalksteenbodems en grindlocaties van het domein. Chateau Pierrail Bordeaux Supérieur profiteert van de combinatie van de rijke smaken van Merlot en de structuur van Cabernet Sauvignon en toont de typische complexiteit en elegantie van een wijn uit deze beroemde Franse wijnstreek.

De wijn rijpt 12 maanden in eikenhouten vaten, wat zorgt voor een extra fijne houtstructuur en subtiele geroosterde smaken. De wijn is verzegeld met een natuurlijke kurk, wat zorgt voor een natuurlijke rijping en waardoor de wijn zich in de loop der jaren kan ontwikkelen. Met een bewaarpotentieel tot 2026 is de Chateau Pierrail Bordeaux Supérieur ideaal om te rijpen om de smaken verder te verfijnen.

Onderscheidingen:

- GOUD op het Concours de Bordeaux 2017

- GOUD op de Vinalies des Oenologues de France 2017

- GOUD op het Concours de Mâcon 2017

Proefnotitie

In het glas toont de Chateau Pierrail Bordeaux Supérieur een dieprode kleur met violette reflecties die de dichtheid en rijpheid weerspiegelen. Het aroma is intens en complex, met aroma's van donkere bessen, zwarte kersen en een fijne kruidigheid, vergezeld van eikenhout en een vleugje geroosterde aroma's. Het gehemelte onthult een harmonieus evenwicht tussen de fruitige volheid van de merlot en de structuur van de cabernet sauvignon. De wijn heeft een volle body, met zachte tannines en een subtiele kruidigheid die perfect combineren met de smaken van zwart fruit en specerijen. De afdronk is Langs en zacht, met een aanhoudende, fruitige afdronk.

Zuurgraad: 3,68 g/l

Restsuiker: 0,4 g/l

Chateau Pierrail Bordeaux Supérieur is een uitstekende begeleider van gegrild rundvlees, lamsvlees of wildgerechten. Deze rode wijn past ook perfect bij gerijpte kazen zoals Comté of Gouda. Geniet ervan bij feestelijke gelegenheden, gastronomische diners of sociale bijeenkomsten waar een volle Bordeaux wijn zorgt voor een speciaal moment.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Oostenrijk, wein@morandell.com

Fabrikant/distilleerderij:

Chateau Pierrail

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)