De Scheiblhofer Big John Cuvée Reserve 2023 is een van de meest karaktervolle rode wijnen in Burgenland en staat voor rijkdom, karakter en internationale klasse. Deze krachtige Oostenrijkse kwaliteitscuvée combineert de druivenrassen Zweigelt, Cabernet Sauvignon en Pinot Noir tot een wijn die indruk maakt met zijn diepte, fruitigheid en elegante barriques.

Deze wijn rijpte 12 maanden in nieuwe Amerikaanse barriques en is gelaagd en complex. De moderne stijl combineert weelderig fruit met krachtige tannines en een vleugje geroosterde smaken. Het alcoholgehalte van 13,5% vol. benadrukt de kracht en expressiviteit van deze cuvée zonder de drinkflow te belemmeren.

De combinatie van het Burgenlandse terroir, geselecteerde druiven en nauwkeurig kelderwerk levert een rode wijn op die niet alleen in het hier en nu verrukt, maar ook een indrukwekkend bewaarpotentieel heeft tot 2035.

Proefnotitie

Een dichte violette kleur met robijnrode randen schittert in het glas. De neus wordt gekenmerkt door intens fruit, geurige karamel en fijne, geroosterde houttonen die de wijn diepte en pit geven. In de mond maakt de Big John Cuvée Reserve 2023 indruk met krachtige tannines, een gelaagde structuur en een elegante, kruidige afdronk die lang blijft hangen.

Zuurgraad: 4,3 g/l

Restsuiker: 2,2 g/l

Deze rode wijn wordt het best geserveerd op 16 °C en gedecanteerd en is een uitstekende begeleider van donker vlees, wildgerechten en krachtige sauzen. Een ideale begeleider van feestelijke diners, gastronomische menu's of speciale genietmomenten. De Big John Cuvée Reserve staat voor rode wijnkunst uit Burgenland op het hoogste niveau - een must-have voor liefhebbers van krachtige cuvées.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: Scheiblhofer THE WINE GmbH, Halbturnerstraße 1a, 7163 Andau, Oostenrijk, office@scheiblhofer.at

Fabrikant/distilleerderij:

WIJNMAKERIJ SCHEIBLHOFER

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)