De Weinhof Ulrich Souvignier Gris Steiermark 2023 12,5% vol. 0,75 l is een opmerkelijke witte wijn die de typische kenmerken van het Stiermarkse terroir perfect weerspiegelt. Deze Souvignier Gris maakt indruk met een heldere goudgele kleur en een onmiskenbare, aromatische mix van weidebloemen en weidekruiden. De druiven voor deze kwaliteitswijn worden verbouwd op de beste locaties in Stiermarken, waarbij Weinhof Ulrich zich richt op duurzame teeltmethoden. De wijn wordt met de grootste zorg gevinifieerd, wat hem zijn harmonieuze en rijpe karakter geeft.

Met een alcoholpercentage van 12,5% vol. en een inhoud van 0,75 liter is Weinhof Ulrich Souvignier Gris Steiermark 2023 een volle witte wijn die zowel geschikt is voor onmiddellijke consumptie als om te bewaren tot 2029. De wijn maakt indruk met zijn harmonieuze structuur, die tot uiting komt in zowel de fruitigheid als de zachte kruidigheid, en biedt een perfect uitgebalanceerde smaakbeleving.

Proefnotitie

In het glas heeft de Souvignier Gris een stralende goudgele kleur. De neus wordt verleid door een aromatische mix van weidebloemen en weidekruiden, vergezeld van fijne, frisse citrustonen. In de mond is de wijn vol, met een evenwichtige harmonie tussen fruit en een lichte kruidigheid. Het rijpe karakter van de wijn wordt ondersteund door een aangename, subtiel frisse zurenstructuur, die de wijn een prachtige diepte en balans geeft. De afdronk is Langs en rond, met een blijvende frisheid die de smaakervaring harmonieus afrondt.

Weinhof Ulrich Souvignier Gris Steiermark 2023 is een ideale wijn bij gebraden vlees zoals kip of varkensfilet, maar ook bij sterke visgerechten zoals gegrilde zalm of snoekbaars. Zijn volle structuur maakt hem ook een uitstekende begeleider van hartige kaasvariaties of kruidige pastagerechten. Deze witte wijn is ook een uitstekende keuze als lekkere drinkwijn voor sociale bijeenkomsten of feestelijke gelegenheden. Weinhof Ulrich Souvignier Gris Steiermark 2023 wordt geserveerd op een temperatuur van 10-12 °C om de smaken optimaal tot hun recht te laten komen.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: Weinhof Rupert, Karin en David Ulrich, Plesch 26, 8354 St. Anna / Aigen, Oostenrijk, wein@weinhof-ulrich.at

Fabrikant/distilleerderij:

Weinhof Ulrich

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)