De Glenfarclas THE FAMILY CASKS Single Cask SUMMER 2024 van Sherry Butt #3287 met 51,8% vol. in een fles van 0,7 liter en hoogwaardige houten kist is een strikt gelimiteerde single cask botteling uit de Speyside die op indrukwekkende wijze de jarenlange expertise van de distilleerderij op het gebied van vaten weerspiegelt. Gedistilleerd in 2000 en gebotteld op 1 augustus 2024, is deze editie afkomstig van de gerenommeerde Glenfarclas distilleerderij. Als single cask whisky en cask strength botteling is deze whisky onvervalst gebotteld, rechtstreeks uit het vat. De wereldwijde beperking tot 610 flessen benadrukt het exclusieve karakter van deze zomereditie.


De volledige rijping in een klassieke sherry butt kenmerkt de structuur, diepte en balans van deze botteling. Sherry butts staan bekend om hun langzame, gelijkmatige invloed, waardoor het distillaat de ruimte krijgt om complexiteit en rijpheid te ontwikkelen zonder het karakter van de distilleerderij te maskeren. Gebotteld zonder chill-filtratie en zonder kleuring, behoudt deze Family Casks single malt zijn natuurlijke textuur en kleur. Het alcoholpercentage van 51,8% zorgt voor kracht en aanwezigheid, terwijl de Langs rijping zorgt voor harmonie en een rustige algemene structuur. De presentatie in een houten kistje maakt deze botteling een gewilde keuze voor kenners en verzamelaars.

Proefnotitie

Kleur: Diep goud, met amberkleurige reflecties.

Neus: Uitgesproken sherrytonen, gedroogd fruit, noten, fijne specerijen.

Smaak: Dicht, evenwichtig, fruitig en kruidig, met een gestructureerde zoetheid.

Afdronk: Zeer Langs, droog en kruidig, elegant en diep.

Glenfarclas THE FAMILY CASKS SUMMER 2024 Sherry Butt #3287 is ideaal om puur van te genieten in een rustige atmosfeer om de volledige diepte van deze cask strength single cask whisky te vangen. Een paar druppels water kunnen extra nuances openen en de structuur verder verfijnen. Deze botteling is bijzonder harmonieus als een meditatieve dram na een stevige maaltijd of als het hoogtepunt van een verfijnde proeverij. Deze Langs gerijpte Speyside single malt ontvouwt ook zijn langdurige, elegante effect met gerijpte harde kaas of pure chocolade.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Oostenrijk, kontakt@derksen.at

Fabrikant/distilleerderij:

Glenfarclas distilleerderij