Mionetto Prosecco BIO Organic Extra Dry DOC combineert de hoogste kwaliteitsnormen met duurzaam wijngenot en een Italiaanse levenshouding. Gemaakt van Glera-druiven, die worden geteeld volgens de strenge eisen van de biologische landbouw, worden in deze Prosecco geen synthetische chemische bestrijdingsmiddelen of kunstmest gebruikt. Het resultaat is een authentieke spumante die typisch is voor deze druivensoort en die niet alleen een indrukwekkende smaak heeft, maar ook op een ecologisch bewuste manier wordt geproduceerd.

Mionetto, een traditioneel merk dat sinds 1887 gevestigd is in het hart van de Valdobbiadene, combineert liefde voor de natuur met moderne keldertechnologie in deze Biologico Extra Dry. De tweede gisting vindt plaats volgens de Méthode Charmat in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks om de aromatische frisheid en elegantie van de Glera druif optimaal te behouden. Naast de inhoud is ook het design van de fles indrukwekkend - duurzaam bedacht en met een moderne look. Met een alcoholpercentage van 11% vol. en een harmonieus geïntegreerd restzoet is deze Prosecco toegankelijk, stijlvol en levendig.

Proefnotitie

De Mionetto BIO Prosecco glinstert in het glas in een heldere strogele kleur met een fijn, aanhoudend perlage. De neus onthult elegante aroma's van gouden appel, delicate hints van sinaasappel en florale tonen van acaciabloesem. In de mond is hij fris en evenwichtig met een levendige fruitigheid, een subtiele zoetheid en een aangename, fijn mousserende afdronk - een authentieke uitdrukking van zijn biologische oorsprong.

Restsuiker: 14-17 g/l

Mionetto BIO Prosecco Extra Dry is ideaal als stijlvol aperitief en is ook een heerlijke begeleider van antipasti, fijne pastagerechten, risotto met zeevruchten of delicate schaaldieren. De frisse elegantie maakt het ook de ideale partner voor zomerse salades of lichte vegetarische gerechten. Geserveerd bij 5-7 °C ontvouwt hij zijn volle aromatische glans. Een blijvend moment van plezier voor alle gelegenheden.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Henkell Freixenet Austria GmbH, Wienerbergstraße 11/14 OG, 1100 Wenen, Oostenrijk, office.at@henkell-freixenet.com

Fabrikant/distilleerderij:

Mionetto

Voedingswaardetabel:

Biologisch product:

AT-BIO-301

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)