Martini Prosecco D.O.C. is een stijlvolle, mousserende wijn uit de Noord-Italiaanse regio Veneto en wordt gemaakt van de druivensoort Glera, die het hart vormt van elke echte Prosecco-productie. Als een van de meest traditionele namen in mousserende wijn is Martini & Rossi sinds 1863 synoniem aan Italiaanse levensstijl, kwaliteit en wereldwijde bekendheid. Met Prosecco D.O.C. presenteert Martini een mousserende wijn die zowel klassiek als modern is in zijn interpretatie - licht, fris en toegankelijk, met een fijne perlage en elegant fruit.

Hij wordt geproduceerd volgens de Charmat-methode, waarbij de tweede gisting plaatsvindt in roestvrijstalen tanks. Deze methode behoudt de primaire smaken van de Glera-druif en levert een bijzonder fruitige en levendige Prosecco op. Martini Prosecco heeft een gematigd alcoholpercentage van 11% per volume, waardoor het een ideale begeleider is voor vele gelegenheden - van aperitief tot feestelijke diners.

Proefnotitie

In het glas presenteert Martini Prosecco zich in een licht strogele kleur met een levendig, fijn perlage. De neus ruikt naar groene appel, peer, citrusvruchten en witte bloemen, vergezeld van een vleugje steenfruit. In de mond is de mousserende wijn fris, droog en harmonieus, met een evenwichtige zuurgraad en een fruitige, licht minerale afdronk die aangenaam animeert.

Restsuiker: 16-17 g/liter

Martini Prosecco is een ideaal aperitief, maar is net zo geschikt als begeleider van lichte voorgerechten, antipasti, prosciutto, zeevruchten of frisse salades met geitenkaas. Het is ook een uitstekende begeleider van lichte pastagerechten, risotto met citrusvruchten of desserts met zomerfruit. Bij voorkeur goed gekoeld serveren op 6-8 °C. Een authentieke Prosecco met moderne elegantie die Italiaanse levensvreugde, fijne perlage en ongecompliceerd drinkplezier belichaamt. Ideaal voor gezellige momenten of speciale gelegenheden - in de stijl van Martini.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Bacardi Martini GmbH, Handelskai 94-96, 1200 Wenen, Oostenrijk, sneuwirth@bacardi.com

Fabrikant/distilleerderij:

Martini & Rossi

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)