Apothekör zart-herber Kräuterbitter is een moderne bitter met een elegant, delicaat bitter smaakprofiel. Gemaakt met een zorgvuldig uitgebalanceerd recept van in totaal negen geselecteerde kruiden van apothekerskwaliteit, combineert het klassieke bittere smaken met bloemige lichtheid en kruidige diepte. Rozenknoppen, nootmuskaat, steranijs en andere geselecteerde plantaardige ingrediënten kenmerken deze unieke likeur.

Apothekör is een bekroonde bittere likeur voor kenners die op zoek zijn naar een mild maar aromatisch complex digestief of cocktailcomponent. Met een alcoholpercentage van 27,7% per volume biedt het de ideale balans tussen kruiden, bittere noten en een fijne kruidenstructuur. De stijlvolle fles maakt het ook een blikvanger in elke huisbar.

Onderscheidingen:

- ZILVER bij Craft Spirits Berlijn 2025

Proefnotitie

Kleur: Warm amber met een roodachtige zweem.

Neus: Bloemig en kruidig met rozenblaadjes, anijs, nootmuskaat en essentiële kruidenoliën.

Smaak: Delicaat wrang met een evenwichtige zoetheid, tonen van kruidenbloemen, anijs, fijne specerijen en een elegante bitterheid.

Afdronk: Mild, lang aanhoudend, met een fijne droogheid en bloemige kruidentonen.

Apothekör is ideaal als digestief, op ijs met citroenschil of als creatieve basis voor cocktails en spritzvariaties. Zijn bloemige, kruidig-kruidige smaak ontvouwt zich vooral in combinatie met tonic of droge Prosecco. Op culinair gebied past het goed bij chocoladedesserts, gegrilde geitenkaas, crostini met kruidenroomkaas of gemarineerde sinaasappels met een kruidenreductie. Zijn complexe kruidenstructuur komt ook goed tot zijn recht bij kaasplateaus met honing en noten. De nieuwe ster in je bar - eigentijds, evenwichtig en stijlvol bitter.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: Klaus Schirmer - good Spirit GmbH, 10.Oktober-Straße 4, 9500 Villacher, Oostenrijk, office@apothekoer.com

Fabrikant/distilleerderij:

Klaus Schirmer goede geest