Inführ Sekt Brut Excellent is een bijzonder fijne mousserende wijn gemaakt van 100% Grüner Veltliner, die het beste van de regio Weinviertel combineert. De basiswijn is voornamelijk afkomstig van lössbodems in het noordoostelijke deel van het Weinviertel, een regio die bekend staat om zijn fruitige witte wijnen en zijn keldertunnels die diep in de aarde zijn uitgegraven. Deze natuurlijke afzettingen bieden ideale omstandigheden voor het rijpen van de basiswijnen en geven de uiteindelijke mousserende wijn zijn fijne structuur en balans.

Het uiterlijk benadrukt de hoge normen: een extra donkere fles beschermt de inhoud tegen licht en behoudt het frisse aroma, terwijl het etiket met goudopdruk elegantie en exclusiviteit uitstraalt. De tweede gisting wordt uitgevoerd volgens de Charmat-methode om de typische fruitige en kruidige smaken van Grüner Veltliner naar voren te brengen.

De Inführ Sekt Brut Excellent staat voor verfijnd Oostenrijks mousserend wijngenot - evenwichtig, gelaagd en toch heerlijk verteerbaar. Een product voor iedereen die op zoek is naar iets speciaals en op zoek is naar compromisloze kwaliteit.

Onderscheidingen:

- AWC Goud 2022

Proefnotitie

In het glas is de mousserende wijn licht strogeel van kleur met een fijne, levendige mousse. De neus wordt gekenmerkt door sappige appel, ananas en een hint van witte bloemen. Typisch voor Grüner Veltliner is er een subtiele pepersmaak op de achtergrond. In de mond fijn en delicaat van smaak met een droog, evenwichtig profiel, elegante frisheid en een minerale afdronk. Het bouquet komt het best tot zijn recht in een tulpvormig champagneglas.

Restsuiker: 10 g/l

Deze mousserende wijn is perfect als stijlvol aperitief, maar is ook een uitstekende begeleider van Kaltern, visgerechten, zeevruchten of vegetarische gerechten met verse kruiden. Dankzij zijn frisheid en kruidigheid past hij ook goed bij Aziatisch geïnspireerde gerechten of fingerfood bij feestelijke gelegenheden. Bij voorkeur goed gekoeld serveren onder 6 °C en zo jong mogelijk drinken om de fruitige smaak in zijn volle intensiteit te ervaren. Een elegante mousserende wijn voor kenners met hoge eisen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Sektkellerei Inführ GmbH, Karl Inführ Platzer 1, 3400 Klosterneuburg, Oostenrijk, sekt@infuehr.at

Fabrikant/distilleerderij:

Wein- und Sektkellereien Karl Inführ

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)