De Foursquare 14 Years Old CONVOCATION Single Blended Rum 62% Vol. 0.7 l is een strikt gelimiteerde speciale botteling van de gerenommeerde Foursquare Distillery in Barbados, die wereldwijd gewaardeerd wordt om zijn hoogwaardige en authentieke rums. De distilleerderij, gerund door Master Distiller Richard Seale, staat bekend om zijn transparantie, topkwaliteit en consequente afwijzing van kunstmatige toevoegingen. Met deze editie laat Foursquare opnieuw zien waarom zijn bottelingen tot de meest gewilde verzamelobjecten behoren.


De Convocation 14 Years Old is een zogenaamde single blended rum, een specialiteit van de Foursquare distilleerderij, die ontstaat door het mengen van distillaten gedistilleerd in een pot still en een column still. Deze rum rijpt vervolgens 14 jaar in een combinatie van ex-bourbon en sherry vaten op Barbados, wat hem zijn diepe, complexe smaak geeft. Gebotteld op vatsterkte met een krachtige 62% vol., is hij onvervalst, zonder chillfiltratie of kleuring - een echte ervaring voor kenners en verzamelaars.

Proefnotitie

Kleur: Diep mahonie met rood-gouden reflecties.

Neus: Intense aroma's van pure chocolade, sultana's, vanille en kruidig eikenhout.

Smaak: Vol, krachtig en complex met tonen van gedroogd fruit, toffee, leer en kruiden.

Afdronk: Langs, warm en elegant met een fijne zoetheid van sherry en een sterke afdronk van eikenhout.

De Foursquare Convocation 14 Years Old kan het beste puur gedronken worden om de volle smaak in alle rust te ontdekken. Door zijn vatsterkte kan hij ook worden geopend met een paar druppels water om nog meer nuances vrij te maken. Culinair gezien is het een uitstekende begeleider van sigaren, pure chocolade met een hoog cacaogehalte of rijke desserts zoals chocoladefondant. Hij komt ook volledig tot zijn recht in combinatie met sterke kazen zoals blauwschimmel of gerijpte harde kaas. Dankzij zijn exclusiviteit en beperkte beschikbaarheid is het ook een uitstekend verzamelobject en cadeau voor rumliefhebbers.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Marussia Beverages Export GmbH & Co KG, Heiligenstädter Straße 41-43, 1190 Wenen, Oostenrijk

Fabrikant/distilleerderij:

Foursquare Rumstokerij