De Planteray 3 STARS Rum 41,2% vol. 0,7 l is een klassieke witte rum en een eerbetoon aan de historische rumstijlen van het Caribisch gebied. Deze zorgvuldig samengestelde rum blend verenigt drie verschillende terroirs - Barbados, Jamaica en Trinidad - en combineert hun typische kenmerken tot een evenwichtig totaalprofiel. Terwijl Barbados zorgt voor volheid en balans, brengt Trinidad elegantie en lichtheid, terwijl Jamaica structuur en aromatische intensiteit bijdraagt. Planteray Rum is gebaseerd op melasse als grondstof en wordt geblend uit distillaten van gerenommeerde distilleerderijen zoals de West Indies Rum Distillery in Barbados, de Long Pond Distillery in Jamaica en Trinidad Distillers Ltd..


Verschillende fermentatie- en distillatiemethoden Pragereren het karakter van deze veelzijdige Caribische rum: in Barbados en Trinidad duurt de fermentatie ongeveer 72 uur, terwijl het in Jamaica tot twee weken duurt, wat zorgt voor extra aromatische diepte. Distillatie vindt plaats in een combinatie van twin column still en pot still in Barbados, pot still (John Dore) in Jamaica en column still in Trinidad. Met een gehalte aan vluchtige bestanddelen van ongeveer 285 g/hl AA en een gematigde dosering van ongeveer 8 g/L is het resultaat een harmonieuze en veelzijdige witte rum die bijzonder geschikt is voor cocktails.

Proefnotitie

Kleur: Helder.

Neus: Frisse citrustonen, suikerriet, licht tropisch fruit en subtiele florale accenten.

Smaak: Zacht en evenwichtig, citrusfruit, subtiele zoetheid, lichte specerijen en fijne structuur.

Afdronk: Fris en schoon, met een zachte zoetheid, Langs.

Planteray 3 STARS White Rum is een ideale begeleider van klassieke cocktails zoals Daiquiri, Mojito, Piña Colada of Cuba Libre, omdat hij frisheid, structuur en balans perfect combineert. Die Weisse toont ook zijn veelzijdigheid in moderne dranken met citrusvruchten, munt of tropische sappen. Het is een uitstekende culinaire begeleiding van lichte voorgerechten zoals ceviche, gegrilde vis, zeevruchten of fruitige desserts zoals ananas- of limoencreaties. Het is ook een ongecompliceerd en smaakvol genot, puur op ijs of licht gekoeld.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Ferrand Deutschland GmbH - F, Obere Mühle 36, 58644 Iserlohn, Duitsland, office@cognacferrand.de

Fabrikant/distilleerderij:

Distilleerderij van West-Indische rum

Voedingswaardetabel: