De Glen Moray Double Cask Sherry Cask Finish 40% Vol. 0.7 l + GB is een elegante single malt Scotch whisky van de traditionele Glen Moray distilleerderij in Glen Elgin, in het hart van de Schotse Speyside. Sinds 1897 staat de distilleerderij bekend om zijn soepele, toegankelijke whisky's, die worden gekenmerkt door een hoog niveau van vakmanschap en een speciale selectie van vaten. Met de Double Cask serie presenteert Glen Moray bottelingen die extra diepte en variatie krijgen door rijping in geselecteerde vaten.


Deze sherry cask finish rijpte eerst in klassieke Amerikaanse eiken vaten, die zachte vanille en karamel tonen geven, voordat hij werd gerijpt in Oloroso sherry vaten. Deze tweede rijping zorgt voor extra complexiteit met zoete, fruitige en licht kruidige smaken. Gebotteld op 40% vol. en verpakt in een geschenkdoos (GB), is het een perfecte introductie in de wereld van sherry finishes en ook een stijlvol cadeau voor whiskyliefhebbers.

Proefnotitie

Kleur: Goud met roodbruine reflecties.

Neus: Zoete sherrytonen, rood fruit, honing en lichte eikenhoutkruiden.

Smaak: Zacht, harmonieus en rond met vanille, gedroogd fruit, toffee en sherryzoetheid.

Afdronk: Middellang, zacht en licht kruidig met een fruitige afdronk.

De Glen Moray Double Cask Sherry Cask Finish is ideaal om puur te drinken om de uitgebalanceerde smaken in volle diepte te ervaren. Geopend met ijs of een paar druppels water ontvouwen zich extra nuances. Het is een uitstekende culinaire begeleider van desserts zoals appeltaart, chocoladetaart of crème brûlée. Hij harmonieert ook met zachte kaas, geroosterde noten of als stijlvolle begeleider van een fijne sigaar. Het kan ook een elegante sherrysmaak toevoegen aan cocktails zoals een Old Fashioned.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Oostenrijk, austria@amberbev.com

Fabrikant/distilleerderij:

Glen Moray