De Frescobaldi Nipozzano Chianti Rúfina Riserva DOCG 2022 13,5% vol. 0,75 l is een klassieke Toscaanse rode wijn die op indrukwekkende wijze de Langs traditie en elegantie van het landgoed Marchesi de' Frescobaldi weerspiegelt. Het wijnhuis Frescobaldi is een van de oudste en meest gerenommeerde producenten van Italië en staat al eeuwenlang synoniem voor wijnen van de hoogste kwaliteit.


De basis voor deze Riserva is voornamelijk het druivenras Sangiovese, dat wordt aangevuld met kleine proporties klassieke complementaire druivenrassen zoals Malvasia Nera, Colorino, Merlot en Cabernet Sauvignon. De druiven zijn afkomstig van de wijngaarden rond het Castello di Nipozzano in de Chianti-Rúfina zone - een van de oudste en meest prestigieuze teeltgebieden in de Chianti. Na de oogst wordt de wijn traditioneel gevinifieerd en vervolgens 24 maanden gerijpt in eikenhouten vaten, waardoor hij structuur, diepte en een fijne smaak krijgt. De jaargang 2022 wordt gekenmerkt door elegantie, complexiteit en een perfecte balans tussen fruit, tannine en zuren.

Proefnotitie

De Nipozzano Riserva 2022 heeft een intense robijnrode kleur met granaatkleurige reflecties in het glas. In de neus ontvouwt zich een complex boeket van rode en donkere bessen, rijpe kersen, pruimen en florale nuances, aangevuld met fijne tonen van tabak, leer, cederhout en zoete specerijen. In de mond is hij vol en elegant, met fluweelzachte tannines, goed geïntegreerde zuren en een lange, harmonieuze afdronk.

Deze Chianti Rúfina Riserva is een veelzijdige begeleider van de Italiaanse keuken. Het is een uitstekende begeleider van pasta met sterke vleessauzen, bistecca alla fiorentina, lamsgerechten of wild. Het toont ook zijn potentieel met rijpe kazen zoals Pecorino of Parmigiano. Hij harmonieert uitstekend met antipasti met ham en salami tijdens sociale bijeenkomsten. Geserveerd op 16-18 °C toont hij al zijn elegantie en maakt van elk moment een authentieke Toscaanse plezierervaring.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Marchesi de' Frescobaldi, Via S.Spirito 11, 50125 , Firenze, Toscane, Italië

Fabrikant/distilleerderij:

Marchesi de' Frescobaldi

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)