De SOMMOS Rosé Somontano D.O.P. 2024 is een elegante en frisse Spaanse roséwijn uit de wijnstreek Somontano in Aragón, gelegen aan de voet van de Pyreneeën. Hij wordt gevinifieerd uit zorgvuldig geselecteerde druiven die optimale omstandigheden vinden op deze hoogte: kalkrijke, kiezelachtige bodems en een continentaal klimaat met warme dagen en koele nachten. Deze combinatie zorgt voor een perfecte balans tussen aromatische rijpheid, frisheid en finesse.


De druiven worden voorzichtig geoogst om het volle fruit te behouden. De druiven worden vervolgens gefermenteerd bij een gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks, waardoor de levendige smaak en typische frisheid van de wijn behouden blijft. Met een alcoholpercentage van 12,5% vol. is de SOMMOS Rosado 2024 een moderne, fruitgedreven rosé die de handtekening draagt van het innovatieve wijnhuis SOMMOS, dat bekend staat om zijn duurzame wijnbouw en vooruitstrevende architectuur.

Proefnotitie

In het glas heeft de SOMMOS Rosé 2024 een delicate zalmroze kleur met sprankelende reflecties. De neus onthult aroma's van aardbeien, frambozen en rode bessen, aangevuld met subtiele florale tonen. In de mond is hij fris en evenwichtig, met sappig fruit, levendige zuren en een elegante, fruitige, minerale afdronk.

Deze rosé van Somontano is een veelzijdige begeleider van lichte voorgerechten, zomerse salades, gegrilde vis, mediterrane groenten of zelfs sushi. Geserveerd bij 8-10 °C ontvouwt hij zijn volle frisheid en is hij ideaal als aperitief of als stijlvolle wijn voor gezellige zomeravonden.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: BODEGA SOMMOS S.L., CTRA- NACIONAL 240 KM. 155, 22300 BARBASTRO, Spanje, info@bodegasommos.com

Fabrikant/distilleerderij:

BODEGA SOMMOS S.L.

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)