Dom Pérignon Champagne Brut Vintage 2015 is een van de beroemdste mousserende wijnen ter wereld en staat synoniem voor luxe, elegantie en perfectie. Geproduceerd door het gerenommeerde huis Moët & Chandon, wordt elke vintage champagne uitsluitend geproduceerd in de beste oogstjaren en belichaamt zo de hoogste normen van kwaliteit en stijl. De jaargang 2015 wordt beschouwd als krachtig, geconcentreerd en expressief - een weerspiegeling van de warme, zonnige zomer in de Champagne, die wijnen van een opmerkelijke intensiteit en complexiteit opleverde.


De cuvée is traditioneel samengesteld uit Chardonnay en Pinot Noir, waarvan de exacte mengverhouding strikt wordt bewaakt. De Dom Pérignon Brut Vintage 2015 ontwikkelt zijn onmiskenbare diepte, structuur en finesse door een zorgvuldige vinificatie en een lange rijping in de champagnekelders. Met 12,5% alcoholvolume, zijn briljante perlage en de luxueuze geschenkdoos (GB) is het niet alleen een meisterwerk van de champagnekunst, maar ook een prestigieus geschenk voor speciale gelegenheden en een must voor verzamelaars van grote champagnes.

Proefnotitie

De Dom Pérignon Brut Vintage 2015 presenteert zich in het glas in een licht goudgele kleur met een fijne, aanhoudende perlage. De neus onthult complexe aroma's van witte bloemen, rijp steenfruit, citruszeste en abrikozen, vergezeld van geroosterde amandelen, brioche en fijne mineraliteit. Het gehemelte is krachtig en precies, met een romige textuur, elegante zuren en perfect geïntegreerd fruit. De afdronk is Langs, diep en wordt gekenmerkt door een zilte frisheid - een champagne die kracht en elegantie op meesterlijke wijze combineert.

Restsuiker: 4,5 g/liter

Dom Pérignon Champagne Brut Vintage 2015 is een uitstekende begeleider van fijne gerechten en verdient een plaats bij speciale gelegenheden. Hij harmonieert perfect met oesters, kaviaar, sint-jakobsschelpen of kreeft. Hij ontvouwt ook zijn volle klasse bij fijne gerechten met gevogelte, kalfsmedaillons of sushi. Hij onthult zijn elegante complexiteit in combinatie met milde geitenkaas of rijpe Comté. Hij wordt ideaal geserveerd bij 8-10 °C zodat zijn smaken en fijne perlage goed tot hun recht komen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: MOËT Hennessy ÖSTERREICH GMBH, Franz Josef Kai 47/5. OG, 1010 Wenen, Oostenrijk, kundenservice@moethennessy.com

Fabrikant/distilleerderij:

Champagne Dom Pérignon

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)