De Viña Costeira Meu Mencía Vintage 2024 is een karaktervolle Spaanse rode wijn uit de traditionele D.O. Ribeiro regio in Galicië. Hij is gemaakt van 100% van de inheemse druivensoort Mencía, die bekend staat om zijn fruitige smaak en elegante structuur. De wijnstokken gedijen op zanderige, kiezelachtige bodems met een granieten basis, die de wijn zijn fijne mineraliteit en diepte geven. Dankzij het Atlantische klimaat met warme dagen en koele nachten ontwikkelen de druiven een speciaal evenwicht tussen rijpheid, frisheid en finesse.


De druiven worden selectief met de hand geoogst en voorzichtig verwerkt. De vinificatie gebeurt temperatuurgecontroleerd in roestvrijstalen tanks om de frisheid en fruitintensiteit van de Mencía-druif optimaal te bewaren. Met een alcoholpercentage van 12,5% is deze wijn aangenaam licht, maar tegelijkertijd complex en elegant. De naam "Meu" betekent "van jezelf" in het Galicisch en symboliseert de filosofie van het wijnhuis Viña Costeira om wijnen te produceren met de grootste zorg en in harmonie met Natürlich für uns. Met een drinkrijpheid tot 2026 is deze wijn ideaal voor zowel onmiddellijke consumptie als voor een korte rijping op fles.

Proefnotitie

In het glas heeft de Meu Mencía 2024 een heldere kersenrode kleur met violette reflecties. De neus onthult aroma's van sappige rode bessen, kersen en frambozen, ondersteund door florale nuances en een hint van verse kruiden. In de mond is de wijn zijdezacht en harmonieus, met een fijne tanninestructuur, levendige zuren en een elegante, fruitige afdronk.

Deze Mencía van Ribeiro is een uitstekende begeleider van gegrild gevogelte, tapas, pasta met lichte sauzen en mediterrane groentegerechten. Het is ook een ideale begeleider van milde kazen of hartige salades. Hij ontvouwt zijn fruitige elegantie het best bij een temperatuur van 14-16 °C en is zowel geschikt als ongecompliceerde wijn voor alledag als stijlvolle begeleider van sociale bijeenkomsten.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Rum Exchange Trading Company e.U., Bündtlittenstraße 3F, 6850 Dornbirn, Oostenrijk

Fabrikant/distilleerderij:

Viña Costeira Bodega

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)