Poli Po' Di Poli Grappa Elegante is een fijne Italiaanse grappa uit de traditionele Poli distilleerderij in Bassano del Grappa, Veneto. Sinds 1898 staat het familiebedrijf Poli voor de hoogste kwaliteit en authentiek vakmanschap in de productie van grappa. Met een alcoholpercentage van 40% vol. en gebotteld in een elegante fles van 0,7 liter, maakt de Elegante deel uit van de populaire Po' Di Poli-reeks, die staat voor duidelijk gedefinieerde stijlen. Het is gebaseerd op geselecteerde pulp van aromatische druivensoorten, die op traditionele wijze worden gedistilleerd in koperen distilleerkolven. Deze ambachtelijke verwerking levert een grappa op met een fijne helderheid, balans en elegante structuur.


Po' Di Poli Grappa Elegante wordt gekenmerkt door zijn harmonieuze en toegankelijke stijl, waardoor het interessant is voor zowel grappa beginners als kenners. Het belichaamt de Poli filosofie van het combineren van traditionele technieken met moderne eisen en onderscheidt zich door zijn bijzonder zachte en stijlvolle karakter.

Proefnotitie

Kleur: Kristalhelder.

Neus: Delicate bloemige tonen met hints van witte bloemen en vers fruit.

Smaak: Elegant, zacht en evenwichtig met fijne nuances van druiven en lichte kruiden.

Afdronk: Harmonisch, zacht en aangenaam rond.

Poli Po' Di Poli Grappa Elegante is ideaal als stijlvol digestief na de maaltijd en past bijzonder goed bij lichte Italiaanse desserts zoals panna cotta, tiramisu of biscotti. Het gaat ook perfect samen met milde kazen zoals ricotta of verse geitenkaas. In combinatie met een espresso of pure chocolade ontwikkelt het ook zijn fijne smaak. Hij kan ook worden gebruikt in de fijne keuken om sauzen of fruitgerechten op smaak te brengen. Licht gekoeld geserveerd in een grappaglas, toont de Elegante zijn volledige expressiviteit en doet hij zijn naam eer aan.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Oostenrijk, wein@morandell.com

Fabrikant/distilleerderij:

Poli stokerij